[悦读] 吴宝春的味觉悸动

书名：吴宝春的味觉悸动
出版社：时报出版社
作者：吴宝春
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会买这本书， 是因为之前看台湾电视， 知道了吴宝春这个得2010世界面包大师赛冠军的大师， 然后又因缘际会， 去年去高雄看张清芳演唱会时， 去了他高雄的店， 排了30分钟的队入到店内， 却对着寥寥无几的面包， 不知道要怎么选择时， 就买了一个三星葱面包和小可颂。  玻璃门内的面包师傅手不停的做， 还是应付不了外面长长的排队人群。

当我买过两颗面包， 到对面去搭巴士离开时， 其实已经迫不及待的开始在马路边吃了起来。  吴宝春的得奖面包：酒釀桂圆面包和米釀荔香面包， 每天限量出品， 我那天4点半到， 理所当然买不到。  有机会下次再碰运气。

倒是那第一次吃的那三星葱面包， 我很喜欢。  因为喜欢葱的味道， 所以吃这一个很有嚼劲的面包搭配大大片的绿葱时，感觉不会油腻， 不错。  至于排了30分钟买的两个面包， 值不值得呢？  EH.. 如果买到好吃的面包， 当然可以。  只是面包供不应求， 30分钟应该无法评价。  我一面看书一面等待， 阿Q的想，是赚到了吗？

今天阅读了这本买了很多个月的书之后， 感受到吴宝春师傅的用心。  虽然是一本感动他味觉， 或者触发他做出更多好面包的一些记忆， 读起来其实也可以当着是一本对面包，还有一些美食的初体验。 

读了第一章， 竟然有很想吃面包的感觉。 结果去cafe Free买了一个桂圆面包、一个小可颂回来配着咖啡吃， 真的不是同一个层次的面包呀！  还是回头看看书， 先感受一下文字的魅力就好。  有机会去高雄再排队吧！

[首尔] 布拉格卡夫卡下午茶

2011-5-01

喝完绿茶， 离开明洞， 我们来到梨泰院。  朋友说有一家卖入口服饰的店， 专门卖美国的品牌， 价钱不错， 就带我来看看； 结果真的买了一件BCBG连身裙。 其实是那种“既然来到， 就一定要找一件合适的东西来买”的不平衡心理作祟， 就这样轻易签卡付账。  还好价钱是可以接受的价位。

然后， 我们又要喝咖啡了！ 走走停停， 吃吃喝喝， 步调轻松的在首尔逍遥。

朋友说， 因为这家店的环境很不错， 很有捷克的浓浓味道。  那当然呀！  有卡夫卡的大照片， 餐牌上还有卡夫卡的小照片， 店内的装饰也有很多的捷克风格， 也是我喜欢的布拉格店的风格。

只可惜店家的咖啡机坏了， 我们为了喝咖啡而来， 却没有咖啡机泡咖啡， 于是想说就去第二家吧。  结果， 店长出来协调， 说可以现煮咖啡， 朋友觉得没有问题， 加上这店也真的很舒服， 我们就留了下来。  咖啡， 不是很优。  所以朋友妹妹点的蛋糕就成为主角。 

 短短三刻钟，在如此卡夫卡的餐厅， 好像就应该文艺起来。 朋友却为了赶飞机， 导致我们就在赶路回去的路上道别。

感谢朋友这两天的招待， 还吃了不少的美食~  爱丽丝小姐，下次我再去光州看你。

 

[首尔] 红绿交错

2011-5-01

逛明洞仿佛就是来首尔必做的事情之一。  买彩妆品啦、看人啦、就是逛逛看看购物， 累了就喝茶喝咖啡。  五一假期吸引了很多的中国日本旅客， 整个明洞满满的人潮， 加上因五一劳工节上街示威的首尔市民， 到处人山人海。

我们吃过午饭， 逛过该买的店， 迅速赶到新世界购物中心。  朋友要拿预定的CK黑裙， 我们在底楼买好吃的面包， 然后想说当一个小时的贵妇， 去喝下午茶， 结果却找不到那名店而作罢。

累了， 需要休息的片刻， 我们去了顶楼的咖啡座， 虽然不是原本要去的那家，这里的氛围也满不错的。 

我点了绿茶拿铁加上朋友的红豆冰品， 我们就这样充电似的hea着聊天。  朋友搭晚上8点的飞机回光州， 午后的时光就这在倒数8点的分秒中慢慢流走。。。

[首尔] 再一餐韩料理

外记：去首尔的周末， 刚好是姐妹们回家为母亲庆生的周末。 我却当一个不孝女，飞来了首尔和A小姐吃喝玩乐！ [疯了]  不好意思啦， 老妈子，我们家的烧烤炉是新的，虽然是韩国制造， 在韩国吃道地的比较好吃哦～　然而在首尔的周末， 我的心还是与你们同在！[嘻嘻]

2011-5-01

与朋友去明洞附近逛街， 本来还想吃烧肉， 最后决定吃韩式料理就好。  这家店在LOTTE百货后面， 人满多的。  我们来到时还不到中午， 要了一张里面的桌子， 三个人点了两个主食， 一个泡菜猪肉锅， 一份泡菜海鲜煎饼； 可是却来了整桌的小菜， 真的是韩式料理特色呀~

朋友加点了一个紫米饭，教我先吃饭，然后吃饭焦， 再倒入米汤，当粥品吃一回。  一种饭三种吃法， 是朋友妹妹喜欢的搭配。  我却比较喜欢煎饼， 脆脆香香的， 还有辣辣的口感， 与澳门吃的很不一样。  在韩国， 随便吃哪一家韩式料理， 感觉都是好吃的！

我与朋友短暂的相聚， 也因为她要回光州工作， 而告一段落。  短短两天， 真是匆忙的聚会。  要不是刚好国泰有特价机票， 在两个月前订了下来， 就不会来去首尔住一回，而会回家庆祝母亲生日了吧~  （？！）两天，　看过朋友， 买了一些彩妆品， 老妈子的生日礼物， 稍后捧上~

[首尔] 韩国烤肉

来到首尔， 当然要吃烤肉呀！

在《无为》泡了个多小时的咖啡时光 ， 预定的晚餐吃烤肉的时间也接近了。 先去买一些彩妆品， 再去烤肉店。

这是一间满高档的烤肉店， 有个别的厢房， 服务很好， 食物好吃， 如果一大班朋友一起来，会吃的很尽兴。 

晚餐是套餐式的， 算人头的一人一份。  我们一行三人， 吃到紫米饭已经吃挂了， 哈哈哈！ 吃烤肉当然要喝啤酒， CASS啤酒一杯配烤肉， 很搭。 忘了一人份的套餐多少钱， 大概是两万多。  一顿饭吃下来， 感觉到店家对料理的用心， 还有材料的非常。

前菜有很健康的沙拉， 酱好好吃，蔬菜很新鲜可口；再来的有生鱼片， 还有烤茄子。  主角烤牛肉， 肉质很棒， 虽然不是韩牛， 配着KIMCHI吃， 口感很回味。  这一家的烤肉， 不是配生菜，而是配着沙拉菜还有洒了一些胡椒的野菜， 最让我们喜欢的是腌渍胡麻叶， 咸咸的配着烤肉吃， 赞！

吃完烤肉， 再上来的是味增汤和紫米饭， 然后再来一份甜品热茶，完美结束。

 

[首尔] 咖啡时光 @ 无为

2011-4-30

吃过年糕锅午餐，　外面却下雨来。　我们去住宅区的商场逛，　无乱的在礼拜六的下午，　看着专注瞎拼的首尔市民。　本来想去三清洞，　因为雨，　我们开车兜来兜去，　然后在黄昏雨一直下的时刻，　幸运的找到咖啡室前的停车位，　来到《无为》。

很喜欢这一家叫《无为》的咖啡屋！　位子不多，　白白净净的设计，　是我喜欢的风格。　咖啡豆有很多种，　我选了印度尼西亚的咖啡豆，　来一份小饼干，　搭配用心调理出来的hand drip咖啡，　默默的在屋内享受屋外的雨滴。

朋友喜欢这一家咖啡屋，　特地带我来坐坐，　知道我也一样会喜欢这样的调调。　说真的，　如果可以拥有如此的小店，　真的会很棒！

木制的家具还有简单的饰物，　店招牌一个《无为》的汉字，　让这家咖啡屋显得更加的有禅味。　店里的咖啡师是一名帅哥，　看着他优雅的泡咖啡，　也还是一大享受～　哈哈！

《无为》下次还要再来！

[首尔] 年糕锅料理

2011-4-30
凌晨的飞机， 到达首尔是清晨五点多。 朋友A与妹妹睡不到几小时， 从东大门附近的家里来到仁川机场接我， 感动呢！

吃完M记早餐回朋友家倒头大睡，醒来时已是中午时分。 朋友提议出去吃饭， 想说吃一些我还没试过的韩式料理， 驱车去一条'年糕’食街， 选择了一家叫“三代”的。

看不懂的餐牌， 点餐就由朋友来决定吧~   其实菜单很简单， 就是一锅的年糕料理， 可以单点其他配料搭配， 自由选择。  我们叫了一个两人份的锅， 单点炸饺子加进锅里； 还有一份冬粉肠， 盒装腌萝卜是店里招待的前菜小吃。

 

 

 料理味道着实不错。  我们的锅是小辣的， 里面除了年糕还有鱼坂， 蔬菜和拉面； 加了特制辣酱， 吃起来很开胃。  单点加的炸饺子， 放在锅子里沾了满满的汁，很赞~  我们还把冬粉肠沾着辣酱吃， 然后再吃一口腌萝卜把口里的辣味清清， 再一个赞！

这一条食街满满都是卖类似的料理， 要哗众取宠招生意， 除了料理好吃服务好， 还需要一些其他的招待， 才会让人印象深刻做回头客。  这一家可以免费代客泊车， 免费汽水招待， 价位中等， 所以是朋友妹妹的推荐。 
 

好吃的东西， 除了味道棒之外， 一起享用的朋友吃饭气氛也很重要哟~  与A大半年多没见， 当然有聊不完的话语， 谢谢妹妹S的午餐招待， 能再次在首尔相聚吃饭， 感恩呢！

白色小玩意

礼拜天出去败了一部新手机回来， 白色的小玩意， 很好玩呢~
让它穿上了这季正夯的紫色低调却不失bling bling感觉的外套， 不错看~

上网下载了几个书籍合集，看来老花将有加深的倾向， 把字体放大才是上上策。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

身边的朋友人手一个黑色白色小玩意， 玩得不亦乐乎~

 

虽然我猛是告诉自己：不要上瘾哦~  可是白机一上手， 手腕旧患就开始发作， 玩手机真的要节制才行哟！

 

有新玩意， 心情还是开心满满！

别来无恙！

感觉好久没有写文章， 差一点连文法也无法组织完整了。  想象这样颓废的生活其实最大的原因是提不起劲写字。  虽说这是不负责任的说法， 却也是真实的写照。

前几个月看了几场演唱会， 也没有好好写下来。 昨天又看了一场罗志祥的一零一万夜的演唱会， 回来再看韩剧。 周末的生活， 就是这样而已。

上个周末去了首尔看朋友爱丽丝小姐， 悠闲的吃吃喝喝兼逛街买化妆品。  回来后心情一直还是停留在彼邦， 一面吃着泡菜， 一面想念短暂的出游。 

是时候写一些游记， 纪念一下啦， 加油， 加油！