2008年2月25日星期一

如果, 你同時擁有這么多小孩。。。

....可以想像是多么的吃力呀!

2008-2-09 大年初三

我們出去吃飯, 在大大小小的大人小孩之中, 來一個感恩團圓午飯。

飯后, 載我去機場的車子堵在檳威大橋40分鐘, 差5分鐘就會誤了去吉隆玻的飛機。 還好芳兒在我把后窗子搖下, 再用右手移走馬路上的圓形塑膠障礙物, 好讓車子轉移跑道后, 拼足馬力順利抵達。

在機場, 悄悄喘了口氣, 查看吃飯時拍的照片, 發現了這一張: 一個保姆+六個小孩。

如果, 你同時擁有這么多小孩。。。你不用減肥瘦身都會瘦下來。 還好, 黃冰冰, 這些小孩都不是你一個人的貢獻!

脆炸魚皮



2005-12-21
那時VIEN還有很難看的門牙, 我沒有工作。 兩個人一大一小, 跟着一個4天的旅行團來一個香江之旅。 導游說: 翠華茶餐廳呀, 一定要去試試那脆炸魚皮喲! 我們在佐敦區酒店附近的翠華, 在2340接近凌晨時分秉着一定要試試的心理, 吃了一客脆炸魚皮, 還有一杯絲襪奶茶。 然后, 在依然很有人氣的大馬路, 故意兜了一個大圈子, 嘗試把脆炸魚皮消化掉, 才回酒店。 說白了, 其實不是好吃不好吃的選擇那樣一般。 那種基于一定要試的心理, 已經超出了好不好吃的界限。 炸得很脆的魚的表層, 那一片似乎沒到2MM的魚皮, 卻被炸成5MM的厚度, 就這樣被我們一塊塊用筷子夾了起來, 再浸入魚湯里, 沾着吃。 味道嘛, 其實也沒有特別的美味,比較特別的是因為大馬不會賣這一道菜, 所以導游會大聲推薦。 很久的后來, 我問了幾個香港的同事, 原來他們也不是常吃。 所以呀, 喜歡與否, 很多時候, 都是見仁見智的問題。

2008年2月24日星期日

浮羅交怡之旅

在浮羅交怡轉了一圈回來, 周末就這樣的過了。

先是在LCCT 轉機時等了約4個小時, 然后在浮羅交怡機場迅速出來, 踏上第一輛等待的計程車, 司機很不愿意的載我到離機場只有兩分鐘的海邊酒店。 還不停的問我飛機有沒有滿, 可想而知他是很不想我成為他的顧客, 對司機來說, 在晚上2230收工前載到一趟超近的車客, 是多么不辛的事!

與妹妹們會合, 在酒店房間里叫了客房服務, 點了一客甘榜炒飯, 在入夜的浮羅交怡晚餐, 時間正是晚上2320。

第二天早上, 我們在酒店的餐廳吃了很好吃的NASI LEMAK, 再到小妹的學校。 然后坐TAXI到市區去逛, 順便拜訪父親生意的行業朋友。 姓鄭的先生帶我們參觀了他幾間的商店, 然后帶我們去吃當地人才會去吃的“蕃薯面”。 他說: 賣面的人叫蕃薯, 面嘛, 其實一點都沒有蕃薯的味道。 我們看看賣相, 感覺也不過是一碟普通的干撈面, 加了自家制的魚蛋, 還有雞腿肉而已。
可是吃了一口, 才發覺原來看似簡單的面食其實很有味道。 原因是那很辣的自家制辣椒, 拌着面吃, 真的很入味好吃。 鄭先生還說這樣的道地小吃, 是當地人才會知道的。 如果各位下次去浮羅交怡, 不妨去試試, 在BELLA VISTA酒店前面的小食攤。

然后, 我們不竟發覺在島上的時間是過得多么的慢。 在鐵人比賽中, 需要先完成游泳, 然后騎180KM的腳車, 再跑一個42。2KM, 這樣的一個項目, 視乎選手能在多少的小時里完成三項全能的鐵人IRON MAN 比賽, 肯定比我們在島上的時間過得快。

在午餐過后, 回到酒店, 我去做了一個馬來式SPA。 雖然付出價錢與想象的不成正比, 但是卻可以乘機把工作的疲勞一并消除, 也不是一件壞事。
在海邊逍遙的過一個寫意的下午, 三個人一面聊天一面等待日落。 偏偏太陽高高的掛在天邊, 等到夕陽西下的時刻, 卻被厚厚的云層遮蓋住了。 看不到日落,, 心中想着早上買的香檳, 很想即刻就喝。
一致通過的又叫了客房服務。 不想出去吃, 只想在房間里吃吃東西, 喝喝香檳。 點了FISH § CHIPS, 是小妹的要求。 加點了炸雞翼, 就這樣配着香檳吃喝。 不需要太多的美食, 有好的話題, 好的旅伴, 就可以。
我們吃完就帶着一些香檳的氣味, 去海邊散步, 對着海邊的韓國旅客說: ANEYASHEYONG! 把腳踩在退潮之后的沙灘,開着手機里曹格的“背叛”歌聲, 然后高聲大唱:“。。。不會SAY GOODBYE, 你比我還清楚。。。”

日落的方向, 看不到月亮; 卻看到了小妹要入讀的飛行學校的夜航訓練。 小型飛機自我們的上空飛過, 不久的將來, 小妹也可能坐在飛機里, 做這一個黑夜飛行。

有酒精的晚上, 真的比較好睡。 這一夜, 是如此好眠。

星期日的早上, 我們照樣吃了酒店的NASI LEMAK; 然后出發到機場。

短短的浮羅交怡之旅, 我們在看了一眼小妹的學校, 喝了一瓶LARENT-PERRIER香檳, 吃了兩晚的客房服務, 只在酒店的海邊沙灘上享受日光浴, 再吃了兩個早上的椰醬飯, 就結束了。

如果說, 這樣就會有多一點的浮羅交怡印象, 那恐怕要用IRONMAN還有蕃薯面的片面記憶來堆積起來。 躲在酒店的私人沙灘, 還有兩個晚上的客房服務,一瓶香檳; 只是我們姐妹的一次短短的三個人的出游, 簡單又難忘, 不是一張登機證或是花了多少旅費可以衡量的。

浮羅交怡之旅, 真棒!

后記
回程的飛機上, 看到日落, 很美。 沒有在浮羅交怡邂逅, 在三千尺的高空看到太陽被厚厚的云層吞沒, 彩繪了一片橙色的天空。

2008年2月21日星期四

元宵節快樂!

今天是元宵節, 可是澳門很平靜, 清清淡淡的, 沒有慶祝活動, 可能我不曉得這里的那里有什么活動吧。

而原來, 像檳城那種有規模似的丟柑活動, 也只是大馬華人才有的慶典。

對于元宵節的感覺, 就是希望吃一些甜甜的東西, 例如: Bubur Cha Cha! 不知道是不是福建人的習慣, 還是我家以前的習慣。 漸漸的家里的人越來越往外跑, Bubur Cha Cha也不再。 還沒問我母親, 今年有沒有Bubur Cha Cha。

明天又要飛行了, 這次去浮羅交怡。 很久以前曾經去過, 記憶中沒有太多浮羅交怡的旅行回憶, 也沒有很深刻的印象, 希望這次可以在短暫的周末看看小妹上課的環境。 而我, 也確實真的該好好休息了! 工作真的太累。。。好想放大假!

充完電之后再好好寫一些有的沒的, 與大家分享。

在此, 先祝大家: 元宵節快樂!

2008年2月18日星期一

《美食》 ~ 從千葉到成田機場

原來, 還有一篇日本美食文章沒發, 寫完就可以開始我的鐵道旅行記錄了, 隔了2個月回頭看, 不可思議的發覺自己竟然在短短的幾小時吃了一大堆東西; 這還不包括早上在溫泉旅館吃的早餐呢!

2007-12-22

等車去火車站, 離開旅館之前, 在候客室喝很好喝的咖啡。 用漂亮的瓷器杯子, 有很英國的下午茶的感覺, 早上剛吃飽早飯就有下午茶的聯想, 好吃的性格一目了然。 然后, 我在3個小時, 上下火車, 瀏覽小城的路上, 來到了千葉市。

在超級市場逛, 沒有目的地的; 只想看看有什么特別的食物。 肚子因為早上的早飯, 不是很餓,口里卻想要吃一些什么的, 就在賣面包的角落尋寶。 所謂人氣面包, 當然要試, 日幣124 一個, 買下一份未知, 一道不知道什么口味的綠色圓圓的包。 一口咬下去, 才發現里面是麻薯之類軟軟的, 上面有一些胡桃,綠色是抹茶的口味, 不會太甜, 很是好吃。 難怪成為人氣商品。
后來, 我在千葉的商店買了一些玩具, 買了一些文具, 還有時間, 卻不是很餓, 就是想坐下來休息想吃一些東西。 固然, 要吃的是幾天以來還沒吃過的日本美食, 就上到百貨公司的美食層, 找到一間“鰻”。 我說: 就吃鰻魚飯吧! 那時, 時間好象是1650。
點了一客不是很便宜的鰻魚飯, 套餐里有一碗湯物, 腌菜, 茶, 還有屬于小份的鰻魚飯。 小份的鰻魚飯, 在下午五點不到的時間吃, 份量算是不輕了。 可是, 沒有吃到鰻魚飯, 又好象有點不甘愿, 怎可以就這樣離開日本呢? 所以呀, 當然也不知不覺的把一盒飯吃完。 津津有味, 口齒留香。 出來時, 拍了一張廚房老師傅的照片, 旁邊掛有一個牌子, 寫着是一間用紀州備長炭的店, 怪不得餐廳里不會烏煙瘴氣的。 這其實是一間有名的鰻魚店“伊勢定”, 店員都穿和服, 傳統得很呢。 來到成田機場, 離上機還有一個半小時, 沒有提供食物的班機, 我想到: 要不要吃一些東西呢? 回到澳門已經是凌晨時分, 可是, 又不餓, 吃下去可能沒能好好賞味。 腳步卻又一次不知不覺的來到了“和辛”。 炸豬排, 還沒吃呢! 就這樣告訴店員: 一個人的位子! 喝了一杯涼涼的ASAHI啤酒, 這是旅途中的第一杯生啤酒。 好好喝! 點了炸豬排一份, 先上的是小菜一碟。 很不錯呢! 有我喜歡的那一個深綠色的菜, OMG, 忘了叫什么名字。 不管啦, 總之我喜歡, 也很好吃。 然后, 我的套餐來了。 可是卻沒有發覺上錯了, 原來是廣島的炸蠔, 不是炸豬排。 吃了一顆才發現,有夠遲鈍的! 圓圓的一顆, 怎跟一片片的炸豬排比呀?!一共有五顆呢 ! 不用吃飯就只吃五顆的廣島蠔, 又是炸物, 肯定熱氣沖天! 看一看近一點的寫真, 很大顆, 很新鮮, 很好吃也!套餐里有一碗湯, 里面有蛤蜊, 鮮甜好喝。 我當然無法把白飯和椰菜也一并吃下。 一頓飛行前的超級飽晚餐, 就這樣配合着啤酒吃完。

撐着大大的肚子上機, 一路安眠。

就這樣, 從千葉到成田機場, 在2007年超級冷的冬至這一天, 吃了一大堆的食物, 結束日本短短的一個人旅行, 回來。

2008年2月17日星期日

太陽出來了

我要歌頌今天的陽光
溫度上升發揮了驅寒的作用
有點久違熱熱的天氣
涼涼的風
確實是真的有春天的氣息了

可以一面唱蔡琴的“太陽出來了”
可以不再穿厚厚的衣服
可以不用開暖爐睡覺
可以享受陽光享受姍姍來遲的春天

2008年2月14日星期四

大選公布這天, 我車子冒煙了!

連續3個晚上趕工做一個上個月才說要做, 今天卻得交上的大“工程”。 真的累得不行了!

今天出去接載朋友, 車子卻熱得冒煙, 需要在半路載停公司的巴士, 讓朋友與她母親半途搭便車去碼頭過海到香港。 然后, 我把半冒煙的車子, 慢慢的駕回公司停車場。 每每在我有客自遠方來時, 車子就不聽話, 真的讓我常常出糗呢。

只有在我一個人的時候, 車子才會聽話安然無恙。 這輛有個性的綠色車子, 真的很有主人的風范, 很自私的不會讓其他人享用, 我行我素得不行!

下個星期到期要驗車, 今天就等不及冒煙, 認真有罷工的跡象! 車子啊, 車子, 你就不能好好過一個鼠年了嗎? 每一次去路環就是這樣的結果嗎?

終于交了報告, 開完無聊會議, 可以回家了; 在我灌了兩公升的水讓車子解渴后, 戰戰兢兢的開着老爺車回澳門半島。 明天, 還是要靠B小姐解救, 送我去上班了。 車子就放一個周末休息吧, 等星期一驗車就知道好壞。

回到家之后, 才發現朋友的媽媽留了一包的手信給我。 打開一看, 原來是新年糕點KUIH KAPIT!! 好棒喲!
我過年回家鄉時也有吃, 可是今天卻擁有一整桶, 感覺新年真的還沒有過完呢!
年初八晚上, 家里也會準備拜天公。 今晚的家鄉肯定很熱鬧。

可是, 想到3月8號的大馬天空,不知道會出現怎樣的一個色彩, 就真的需要在今晚拜天公時, 請老天爺保佑保佑了。

本來, 我還想: 咦, 可以試試去香港大馬領事館投票; 可是3月那一個周末我人在高雄, 盡不到做大馬公民的責任了!

果然, 常常接載我的出租車司機說得對, 3月的大選勢在必行, 因為種種因素。。。 看來, 我還是得聽從這位Y先生的勸告, 每天涂大量的MASCARA出去向男人放電, 然后在他鄉落葉歸根, 因為呀, 大馬是越來越。。。。。。??

后記
這個可愛的出租車司機Y先生, 在我禮拜天到達機場下車前, 還給了我一封紅包, 祝我: 開工大吉, 姻緣有屬呢! 真的太可愛了! 他的出租車有三個DVD熒幕, 有無線電MIC可以唱K, 很IN。 如果有興趣找他, 告訴我吧, 我可以把聯絡電話給你! 他有一個日本名字, 是半個日本人。

2008年2月11日星期一

祝 : 新年進步!

回來開工了! 新年假期過得好快!

匆匆的轉了一圈回來, 今天上班大家都還是Holiday Mood。

中午出去吃午飯, 同事J小姐點了一桌的點心, 吃得不亦樂乎。 很久沒有來這一套J小姐的飲茶習慣了, 在點心紙上畫幾個“X”, 這些“X”的都不要, 其他沒畫的就全上! 要吃的太多, 不吃的太少, 干脆反其道而行, 這樣豪爽的吃法, 唯有J小姐的飯局才會發生, 很開心。

回家那幾天, 也是狂吃。 辛苦減掉的體重, 輕易的又U轉回來身上, 當然很困擾! 可是, CNY的節日, 不是團圓飯, 就是開年飯, 吃喝已經成為了CNY的主要活動。

這一次, 除了家人, 只在飛離KL前見了艷好一個身在KL的朋友。 其他朋友都回家鄉過年, 艷好的新家剛好還沒拜訪過, 就趁機深夜造訪。 然后, 沒有任何睡眠的在自家的小小空間, 觸摸每一件久違的, 散落在公寓各個角落的塵埃, 一個人在32C的室外赤道溫度20C室內溫度中, 等待黎明。

一個電話也沒有打, 只通短訊的問候方式,不是一般朋友千交代萬交代的一個可以理解的聯絡方式。 明白的就明白, 不明白的也算了。 反正我每次回家過年, 或者一年回北海的時間, 加起來也不會超過一個月。 這樣少之又少的分秒之間, 我把時針與分針的關系, 預留給親愛的家人; 無法在狹窄的分秒關系中, 讓秒針自由揮霍。

每一次回家都是開心的, 新年期間返鄉, 心情尤其愉快。 其中的點滴, 請容許我再醞釀多一點時間, 慢慢一一細述再放上部落格與大家分享。

要寫的好象太多太多了。 日本旅行的鐵道之旅還沒有動筆, 下一個假期也近在眉梢, 堆積了如此多的文字, 還有兩天到期可是還沒開始的公事的報告, 一天24小時永遠不會夠用。

開工大吉, 最想要的回報是可以有多一點的私人時間處理非公事。 不是太難, 卻很難可以自由妥協, 鳴乎哀哉。

看來, 想念我的朋友們, 歡迎你們來澳門玩! 要不然, 請記住我的樣子, 不要到時見面要用玫瑰花當識別物, 因為我下一次回馬也不知道有沒有時間與你們見面吃飯聊天說是非。。。

2008年2月5日星期二

回家過年

2008-2-4 立春

2008、2、05 航班時間是 1345PM 我要回家過年了!

每一次放假, 在辦公室就是一場又一場的時間戰爭, 從來沒有輕松過, 這樣的一天, 也是老樣子。

回家似乎也會匆忙的過, 換駕照, 剪發, 還要做那一份在2月14日情人節那天要交的公事, 真的有點煩。 可是, 一想到很快就可以看見家人, 吃一頓團圓飯, 說說話聊聊天, 心情就比較晴朗。

把行李收拾好, 有超重的感覺, 也不管了, 就付超重費吧, 反正, 要帶的東西着實太多了。 都是一些丟了可惜, 收着卻是困擾的身外物。

我已經告訴母親, 什么年貨都沒帶回去, 除了一雙熊貓眼, 應該就只是零零碎碎越買越多的, 書啊, 鞋啊, 衣服啊, 禮物呀。。。

祝大家有一個美好的新年, 還有心想事成, 最重要的是身體健康!!

2008年2月4日星期一

這個周末很冷

外面溫度6℃

關于回家過年這件事, 因為中國最近發生的雪災影響, 也因為工作確實太忙了, 我完全沒有去年這個時候的心情。

禮拜六本來想要乘回家前去逛書城買書, 卻不知不覺的采買了一大堆身外物; 還搞到身上人民幣現金不夠, 要朋友過來打救。

吃了很久沒吃的重慶火鍋, 在寒冷的街頭吹着冷風, 雖然走了不到一公里, 肚子里的麻辣湯似乎沒有把身體暖和很久。

沒有買到書, 就這樣回到家里, 看到桌上擺着的新年明信片還沒有寫任何文字, 本以為在禮拜天前會完成寄出, 卻還是至今原封不動。

禮拜天, 氣溫約略有提升兩三度, 可是屋里的家具一摸下去還是冰冰的。

晚上, 屋友度假回來, 從香港機場買了一客PIZZA回來一起享用。 我用燙斗一面燙衣一面取暖, 她打開變成6℃的PIZZA, 用微波爐加熱, 然后坐在冰冷的沙發上, 兩個人一起吃完。

坐在冰冷的沙發上看電視, 看到廣州火車站前等候回家的民工, 感覺我們其實已經很幸福, 雖然沙發越坐越冷。 由衷希望大家手上的車票都可以順利的在寒冷天氣里, 一一的送大家回家過年。

后記
今年, 我收到了艷好, 秋華, 還有妹妹們的賀年片, 心想, 今年的新年就只有這三張國外來的祝福了! 艷好與秋華, 每年都這么有心, 真的很難得。 謝謝喲。。。