2008年5月4日星期日

點燃激情傳達夢想

2008-5-03

這是奧運火炬在澳門接力傳遞的歷史性一天。
我身體剛好抱恙, 下午吃了藥, 然后在朦朦朧朧的狀況下, 在傍晚六點半的時刻, 走到離住宅不遠的大馬路, 想近距離的參與。 與芳兒兩人帶着興奮的心情, 來到靠近文化中心的街角處, 等待下一個火炬手的到來。
而, 剛好第115號(不知是誰人?!)的火炬手,就在我們的附近等待交接。 路人很興奮, 我們也等待歷史性的見證。
只是, 當接力來到的時候, 一切就在很快的步伐中進行着。 按着快門的芳兒和我, 彷佛還沒準備好看清楚什么的, 115號就這樣的在一大堆人的護送下, 向着前方跑去。
然后, 一大群的跟跑熱情群眾, 也在后面浩浩蕩蕩的向着同一個方向跑去。
路上的保安還有大批的警員, 整裝以備。 而到了115號選手的這一站, 雖然不算人山人海, 而有幸的可以近距離觀看, 已經算很不錯的了。
我們兩人, 在大伙人一瞬間的來去之后, 回到寓所追看電視直播。 那一個人份的外賣飯盒, 就這樣陪伴我和芳兒, 一面吃一面看閉幕典禮。 只是白飯, 真的太多了! 兩個人吃也吃不完。

奧運聖火所到之處, 不管是在澳門還是其他城市, 都是萬人空巷的。 只是, 比較不辛的是在澳門的這一站, 本來會經過的一些街道, 卻因為人太多, 時間趕不上而讓主委會需要改變路線配合, 卻因此讓這些在原定地點等待了幾個鐘頭的民眾失望而怨聲載道。

然而, 對于北京奧運的熱情,我想, 澳門的人民不會因為看不到圣火而沮喪吧! 對于奧運的支持度, 我想, 大家還會隨着一天一天的倒數而讓溫度慢慢的加深, 然后在心里喊一聲:北京, 加油!

2008年5月1日星期四

<<美食>>@香港~鏞記

2008-4-13

很多人說, 這是名人食堂, 來這兒吃飯的都是非富則貴。 偏偏, 我們這一群不算富也非貴婦的好吃鬼, 就是喜歡來香港中環的<鏞記>消費一頓, 每每到香港必定在臨走時吃一份燒鵝, 才甘愿算“到此一游”。

這一天, 我趕着搭下午四點的飛機去大阪; 就決定在港島吃午飯, 然后再與朋友分道揚鑣。 1230PM, 依時來到餐廳, 先到的朋友已經點好菜。 在我們等待上菜的時候, 先嘗嘗簡單又好吃的前菜, 餐廳著名的皮蛋酸姜! 每一次吃, 都是味道一級棒! 有些人不喜歡皮蛋, 可能嫌它有一股難聞的氣味; <鏞記>的皮蛋酸姜, 當然不會有這樣的口味, 卻是會讓人一吃就愛上那種。

B說, 因為今天不喝湯了, 就叫一只金牌燒鵝。 哇噻! 主角出場, 一只燒鵝當然不是蓋的多啦! 脆皮下面有些脂肪, 女性通常會撥掉不吃, 下面就是燒鵝厚厚的肉, 沾點酸梅醬, 吃起來的口感真的就是名家出品才有的美味。 如果說, 這可能只是我的偏好, 對<鏞記>的燒鵝有奇妙的喜好, 可偏偏被我帶來這兒吃飯的家人朋友們, 沒有一個有不好印象的。 而<鏞記>只此一家的原則酒家, 能夠做出特高水準的廣東料理, 當然是它屹立不倒幾十年的原因。 金牌燒鵝, 當然就是招牌菜!

由于是午餐, 我們點的菜都比較簡單。 蔬菜是小白菜。

再來的是苦瓜燜排骨。

還有干貝豆腐配着自制的咸醬。

最后有青椒蝦仁炒XO醬。

滿滿的一桌菜, 看了就開心。 與許久不見的朋友一起品嘗, 感覺確實喜悅無比。 太棒了!

后來, 朋友因為想吃蘿卜糕, 我們就加點了一份點心類的蒸蘿卜糕, 味道就是上上的YUMMY!

比較另類的是甜品, 忘了全名, 就是所謂的芝麻布丁之類的吧!

試吃一口后, 發現原來里面有些紫菜呢! 我還是鍾意我的橙皮紅豆沙, 甘香好味。


一頓飯下來, 雖不是什么山珍海味, 卻因為簡單又出色的料理, 還有與許久不見的朋友舊同事一起享用, 心理的感受已經隨着好吃的料理, 更加對這一天難得的聚會感恩。 在這些年后, 還可以在另一個城市, 一起聊天說話吃飯, 計算成長。

啊, 差點忘了, 還需要謝謝遠道而來的朋友請的客。 要不然, 我前一天自作主張的決定, 可能就會因為沒有預定餐廳, 而再一次因為人滿而擦身而過。 一大班人到中環, 不去<鏞記>吃燒鵝的話, 可能下一趟, 我們得研究該去<蓮香樓>還是<陸羽茶室>。

然而, 這一天, 我們就像那些拿着旅游書的各國旅客, 因為執意的我要到<鏞記>吃燒鵝, 就這樣趕着搭機前, 過了一個難忘的中午。

香港鏞記酒家
香港中環威靈頓街32-40號

2008年4月29日, 有一個初生兒

她叫劉樂瑤, 2。36PM出生, 體重是3。6公斤(MAMAMIA!) 我們家族的新成員, 阿花的二女兒。

FLOWER, 你。。。辛苦了! 要多補一補才行喲!

2008年4月28日星期一

四月的第十二章

2008-2-16

地點 : 香港、銅鑼灣、時代廣場前

我捏了一個太陽, 只為了一個不知名的參與, 一個湊熱鬧的玩意兒。 然后擺在大堆的顏子泥上, 擺首弄姿。

左邊的B很用心的在撮一只魔鬼魚。 中間的長者是朋友C的母親, 也跟着我們在16度的天氣下, 讓記憶倒回到撮捏顏子泥的時代。

完成! 紅紅的太陽比我沒有化裝的外形亮麗太多!

今天, 暫時不想月亮, 因為氣溫較低, 我想要有笑容的大太陽!

四月的第十一章

2008-4-15

我在奈良市, 逛過東大寺, 在火車站的附近找餐廳要吃午飯, 偶然走過一間賣甜點的店, 被這一份奈良名物吸引住。
花了日幣240買了一份MOCHI!
喜歡有紅豆的味道, 可是, 這一份甜點卻因為我放在包包里而忘了吃, 到坐飛機坐渡輪輾轉回到家里, 才發現已經被壓扁了!
當然, 味道還都在, 只是外形有點奇怪。 那一串的紅包綠, 或者綠包紅, 紅豆在外面, 紅豆在里面, 都不因為外形的缺陷而一樣美味。
這天回來, 確實已經很晚很飽, 可是為了奈良的MOCHI不能隔天吃, 我還是把這兩串紅紅綠綠消化掉了。

卡路里什么的, 暫時就去他的!

2008年4月23日星期三

四月的第十章

芳兒, 生日快樂!
我在下班前打電話去預定了海芋花束, 讓酒店的員工放在你預定的臺北房間, 好讓你有一個生日驚喜! 花, 你可能沒辦法拿回澳門。 可是, 記憶卻是永恒的。 希望在旅程結束的時候, 你已經找到你的方向, 不需要用指南針。
走了一些路, 看了一些東西, 也認識了一些新朋友, 2008年四月出走的記錄, 算是滿載而歸吧?!

祝福你, 回來后, 有一個很棒的開始!

2008年4月21日星期一

四月的第九章

日本的廠長, 在我們參觀完畢去午飯前, 在工廠前面的櫻花樹摘下一串櫻花放在手心, 好讓我近距離欣賞。

我把花插在車座前的煙灰夾里, 看着它慢慢慢慢垂落。。。在回酒店的路上, 全數凋零。

四月的第八章


另一個造型的合照, 本來不想放上去的, 卻因為有一些回響, 所以就讓大家看看我們美美又很開心的樣子! 不錯吧?!

2008年4月18日星期五

四月的第七章


2008-4-18
星期五 ~ 澳門 - 臺北
NX 632 : 1840-2030
AIRBUS A320

2008-4-20
星期日 ~ 臺北 - 澳門
NX 615 : 2005-2155
AIRBUS A321

我的旅程, 每天都在進行中。 從半島到另一個島、 從一個繁體漢字的城市到簡體漢字的鄉鎮、 從一個說着同一個語言的國家到一個自己沒有把握溝通的地方。。。只為了繼續尋找一個自己還沒發現自己的某一個小角落、小缺點、小潛能、大作為、或者不太理性的那一個點。。。

常常, 就這樣, 出發再出發。

2008年4月17日星期四

四月的第六章


在一個叫大津的國道休息站, 我看到了2008年的第一朵櫻花。 整棵樹滿滿的開着, 因為下雨的關系, 花, 其實不是很亮麗, 可是, 這可是我第一次在日本所謂的“賞櫻”, 印象當然比較深刻。 雖是高速大路的休息站, 卻感覺不錯!

2008年4月11日星期五

四月的第五章


友誼萬歲!

2008年4月10日星期四

四月的第四章

2008-4-05

拍完寫真, 我們頂着濃濃的化妝, 坐上HY的CRV, 往城里開去。 在交通情況不佳的首都, 女人們還沒有確定該去那里吃午飯。

我望一望手表, 下午兩點十分, 我們卻悄悄的來到了都會一個不似自己國家的某一個角落, 來到一間意大利餐廳NEROTECA。

推門而入, 有一張六個座位的大桌, 剛好!
侍應生蘑菇了很久, 還沒有來為我們服務。 我的女性朋友一個個餓扁了, 耐性開始受到考驗, 有點不耐煩起來。 可是, 卻又沒有力氣再起身離開重新找餐廳。 因為, 早上的攝影原來可以把人整得這么累!在無聊的等待中, 我抬起頭, 看到了裝飾的大小鍋子。 然后確定要吃我喜歡的PESTO意面。

餐廳的一旁有一面到天花板的檣壁柜, 放了滿滿的意大利食品和酒。 我看到一瓶紅色的香檳, 真想立刻走上去, 打開來喝。 可是, 身體就是不能動。

下午兩點三十五分, 在吧臺倒酒的MAT SALLEH終于感受到僵硬的空氣在我們的上空蔓延, 他于是走過來, 在一分鐘的時間內, 把我們所要的菜點好。

我的“LINGUINE PESTO WITH PRAWNS”上桌了, 賣相真好! 口味也很道地, 真的就是我喜歡的味道。 太棒了。
這樣子, 大家在開動之后之后, 就沒兩下的把食物吃光!
飯后的一杯CAPPUCINO, 讓我們又有了一些原動力。

與好朋友聚餐、 聊天、 拍寫真; 這樣的周末, 久久一次, 過得確實愉快非常!

2008年4月9日星期三

四月的第三章

室外溫度:攝氏24度, 濕度91%

室內溫度:攝氏22度, 開始用風扇降溫了, 夏天真的開始了嗎? 春天去了那里?

過幾天去大阪, 不知道還可以看到櫻花嗎?

原來, 下個星期二的1430前, 我還有約半天的逍遙時間可以在大阪打發。

可是, 應該去尋櫻還是去逛街買東西呢? 要不要去上回錯過的神戶唐人街? 還是要找一下村上春樹陪神戶孩子跳過舞的大街小巷?

工作, 忙死了! 時間, 永遠不夠用。

坐飛機, 就像坐巴士般的匆匆。

大阪之后的周末, 要去臺北與芳兒一起去平溪去十分去菁桐。

其實, 沒有時間上網更新文章, 還不都是飛行惹的禍! 剛剛才從吉隆玻回來, 一個星期后又要出發去日本。

我的鐵道旅行文章, 還沒有動筆呢, 唉, 那已經是2007年12月的旅行了。。。

感覺時間真的不管用。。。

請再給我一些時間; 我說, 就一分鐘的等待。

2008年4月8日星期二

四月的第二章

2008年4月3日星期四

四月的第一章

2008-4-03

4月3日1045AM的飛機啟程回馬, 我的行李才剛剛打理好。 時間已經是凌晨1。22AM。

妹妹在客廳另一頭等着航空公司的電話, 只聽到無數次的“對不起, 我們的客戶服務主任非常繁忙, 請你上網WWW。???。COM與我們聯絡”。 天啊, 這一通電話打了至少有超過60分鐘; 要不是要拿獎勵點換免費機票, 真的該XY$%#§!!!

回家, 主要是要換護照。 64頁的一小本, 不到兩年就用完了。 昨天才從香港領了新加的日本簽證, 已經用去了一整頁; 再來回中港澳之間的蓋章, 有時真的要罵那些隨便亂蓋章的入境廳官員, 該死的把原本可以蓋8個章的一頁, 胡亂的蓋得歪歪斜斜的, 就這樣浪費了一頁。

馬來西亞護照64頁要馬幣600大元, 真的太貴了! 沒有辦法, 還是得靠它行走天下, 再貴也得換。。。

工作上是超忙的, 要寫的文章堆積如山; 又要處理日本簽證來回香港兩趟, 又要去更新駕照, 又要去為新護照拍大頭照, 又要兼顧車子的買賣問題, 又要一面找旅游的資料。。。

才發覺, 原來四月已經悄悄來臨。 如果不是看到日本簽證打上一個01APR的日期, 恐怕日子還是混混噩噩的過。

回KL一趟, 有一個小小的PROJECT要做, 如果效果超然, 希望可以與大家一起分享。 過幾天回到澳門后再更新文章, 寫一些最近在今年的澳門國際電影節所看過的記錄片, 當然, 還有我剛換掉的MJ45-14和今天的代步工具!

就先在此打住!