2009年4月27日星期一

祸不单行之后

最近没有更新文章, 因为工作很忙, 精疲力尽之余, 还很祸不单行!
累的时候常常更会犯无心的过错。
虽然最后会一笑置之, 可是却需要很多的元气来复原。
不想在此重述, 所以就找藉口吃东西, 加重身体!
唉。。。。。。
只是因为很累的时候, 就想出走。
所以就定了机票, 想去台湾, 怎知却还没有定到想要住的花莲民宿。
看来需要找找别的地方来解解压了~
星期四回槟城, 希望开开心心。

2009年4月19日星期日

[演唱会] - SuperBand纵贯线香港演唱会

2009-3-28
本来想去台北巨蛋看的演唱会,因为香港红馆重开, 省了去台北而在三月下旬与纵贯线出发, 正好!
对于这四个表演个体,都在不同的演唱会上欣赏过他们的歌。 然而, 对于四个人组合起来的这一个演唱会, 其实还满新鲜和期待演唱会的火花。

说说重新装修过的红馆吧。 硬件方面其实都有换过; 椅子靠背部份加高,可是椅子坐垫还是硬硬的。 我没有对舞台方面的硬件留意, 只觉得新的红馆感觉很久违。

演唱会在8.30pm开始, 四个人一起登台,没有因为辈份的高低来先后配合出场序, 而是由音乐一个段落一个段落的“出发”。

我喜欢:
李宗盛式的摇滚唱“爱情有什么道理”还有unplugged的部分。
听罗大佑唱“鹿港小镇”, 还有全场大合唱的“皇后大道东”。
周华健难得的少唱广东歌, 多说广东话。
张震岳一边打鼓一边唱歌的帅气模样。

短短的三小时分配四个人唱, 其实一晃就过。 真的要好歌唱完, 是没办法的事。 倒是因为四个人的Super Band组合, 有一些好听的新歌, 没有冷场的节节演出。

这是一个愉快的夜晚, 难得的四人同台曲曲动人,一些很久远的歌, 让退了色的回忆, 慢慢立体化, 在这一个凝漫着新与旧的气围中唱和, 再次留下点点痕迹。

P/S: 音乐总监Mac Chew还有Keyboard的Jenny Chin, Guitailist, Percussion 等等马来西亚音乐人, 一路跟随着演唱会的演出, 真是Malaysia Boleh !!

2009年4月16日星期四

因榴莲相聚

2009 年 4 月11 日


约了秋华吃饭, 说想要吃有加哩的料理。
所以我们就去了联华花园的亚来加哩面店。
食物很简单, 主要的只有加哩面一种, 分别就是大碗小碗, 加料不加料。
我说就来一碗标准加哩面吧!
因为下半场与榴莲有约, 不想现在就填满肚子。
加哩面不是我熟悉的那种, 这份淋上了浓郁加哩鸡与加哩汤汁的面料里,
没有猪血没有鱿鱼没有稀薄的椰浆味。
我当然满意于加哩面的安排, 只是吃到浓郁的汤汁时, 不由觉得有点腻的感觉。
加点的辣椒炒生肠, 还不错吃呢~
由于想吃榴莲的欲望开始燃烧, 所以心情已经飞去了很远。
下着雨的饭后, 我们在新车的后座聊是非, 在一个又一个区寻找榴莲。
可惜在有限的供应下, 朋友没能买到所谓名不虚传的“猫山王“。
将就买了6粒回朋友的家享受, 却原来并非所谓的十全十美。
可是, 因为久违的榴莲的味道, 我还是很满意朋友的招待。
如果说, 我是怀念榴莲的味道, 其实应该说是对吃榴莲的每一个回忆享受吧!
这次以后, 我增加了另一个吃榴莲的愉快经验;
就是与秋华一家人, 在2009/4/11 的晚上, 那一个我到离开时还搞不好无线网路连接的晚上,
我们一起开心的吃着没有“猫山王“的榴莲。

秋华, 谢了!

2009年4月8日星期三

美丽的写真

2009-3-21

午后时分, 在台北永康街逛, 想吃冰。
却不经意的发现街角的照相馆, 放有很清纯的林青霞年轻时的写真照。
摆在显眼处的大头照, 丝毫没有岁月的痕迹。
旁边的贾静雯和陈孝萱, 根本无法和林青霞的巨星风采相提并论。
唯有秦祥林的笑容,才有接近大众的容貌。
驻足欣赏片刻, 思绪回到很远很远的年代。
原来, 中学时从图书馆借得最多的, 其实就是皇冠杂志!
也因为皇冠杂志, 所有对琼瑶的文字世界有所认识。
如今, 皇冠杂志甚至琼瑶, 已经离我很遥远了。

2009年4月6日星期一

忙忙碌碌

从台北回来, 在香港看完演唱会, 送走了四妹, 突然感觉冷清。
工作是很忙, 却也忙着生活的琐碎大小事。
澳门国际电影节开跑, 我定了五场电影的票, 却因为职场上的突然忙碌而显得很难分身。

复活节回家, 那一个我阔别了三个月的公寓。
不知道是不是老样子?
原来想写的东西, 因为头疼而作罢。
原来想看的电影, 却因为一个会议而票子送人。

公干的行程刚刚定下来, 我脑子里已经迫不急待的想再次出发旅行。
今晚刚刚看完的电影, 随后吃完一颗黄梨, 邮箱里有最新的亚洲周刊。
看着书桌满满的各类书籍, 我却放了韩剧最后的DVD。
原来, 最近的忙碌, 就是这样啊!

2009年3月31日星期二

[首尔] - 三清洞


2009-3-14
没有计划的, 却来到了三清洞附近。 朋友提议下车逛, 我乐在其中。

有很多畫廊,很多個性十足的小店, 很多咖啡屋, 很多餐厅, 很多型人; 是一条充满着艺术气息的街道。

短短的一条街, 却有满满的惊喜。

2009年3月19日星期四

[首尔] - Ediya咖啡

2009-3-15
离开首尔的5个小时前, 我要求朋友让我解解咖啡瘾。 来到一间叫做Ediya的咖啡屋, 在大学城的附近, 很写意的情调。 选了靠入口处的位子, 点了一杯浓郁的焦糖咖啡, 朋友点了一杯Americana。 对于薄稀的咖啡, 我不置可否; 虽然说可以控制体重, 我还是钟情于咖啡原有的浓郁, 即使焦糖咖啡不应该是首选。
靠玻璃门的位子, 可以看到街上的景色。 一对对的恋人, 在白色情人节的第二天, 依然甜蜜。 我们没有诅咒幸福的恋人, 只是对每一对经过咖啡屋的男男女女,评头论足而已。

无聊的玩着相机的镜头, 打发在首尔的最后几个小时。 唯有透过玻璃的影像, 才警觉时间的飞逝, 就在食指按下快门的霎那。

背光的环境, 其实就是一个逃避面对的空间。 玻璃门上有着油彩的图样, 没有文字附和。 唯有这样, 咖啡屋的当下, 可以是维也纳, 可以是芝加哥, 可以是曼谷。 偏偏在首尔的这一刻, 我想念的却是槟城的白咖啡。 焦糖的味道在口中顿时化成了一缕缕的诗意, 在摄氏5度的午后, 凝结。

[首尔] - 不懂的文字

2009-3-14


带着新买的镜头逛街
迷上了散景的写真
看不懂的文字
贴在电灯柱上
也许是因为我太招摇
还有不怀好意的示范

2009年3月14日星期六

[首尔] - 安岩/韩国大学

2009-3-14


朋友住的地方是东大门区, 靠近韩国大学, 地下铁6号线639安岩站出口, 走约10分钟, 叫做龙头二洞的一个地方。

晚上去大学区附近吃饭, 走过一条很热闹的街, 我用大光圈的定焦镜头, 纪录麦记外卖的电话号码。 虽然来到首尔不可能会吃M汉堡包, 可是对停放在店外的电单车, 还有背后的光影, 觉得是我试验新镜头的影像, 就在走过的一霎那, 把它拍了下来。

也许1600-5252会是一组带来奇迹的号码。

[首尔] - 山楂酒烧肉石锅饭冷面

2009-3-13
黑色星期五去吃烧肉, 其实肉吃得不多, 反而是因为有很好喝的山楂酒, 晚餐变得很好吃。
吃着烧肉之余, 顺便也吃了石锅饭, 味道没有特别香, 作为配角却已经算称职了。 然后, 我们叫了两碗冷面。 韩国人吃烧肉后的习惯, 就是会在最后来上一碗冷面, 把烧烧的肉味用冷冷的面条, 冰过。 嘴巴也变得干爽起来。 朋友分别叫了一碗辣的干冷面, 还有一碗冰冷的汤面。
三个人分别吃了两碗, 饱得行不动的时候, 我们终于投降。 外面的天气很冷, 在这一家烧肉店吃得很撑之后, 我们吹着冷风步行回家。 黑色星期五, 其实也只是平平无奇, 除了山楂酒。

2009年3月13日星期五

[首尔] - 营养早餐

2009-3-13

来到韩国, 不可不喝香蕉牛奶。 理所当然的早餐就是美味可口又有营养的香蕉牛奶了。 味道香纯得让人一喝就爱! 我指定要喝的早餐饮料, 就是香蕉牛奶!
朋友的母亲特地做了Kimbak韩式饭卷, 用料不像外面卖的简单, 味道很有妈妈的爱心, 还有很实在的道地口味, 尤其是芝麻叶的香味, 夹在韩国大米里面, 真的很好吃~
首尔第一天, 虽然下雨天气很冷, 却可以从早餐就好好吃, 开始旅行计划, 认真不错!

2009年3月12日星期四

[演奏会] - Mingus Big Band明格斯爵士大乐队

日期:2009-3-03
表演团体: New York Mingus Big Band 纽约明格斯爵士大乐队
地点:澳门文化中心表演厅

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我拖了很久才去买票, 因为确实很懒, 即使文化中心离我家只有不到400米的距离。 懒的结果是要付出残痛的代价, 因为低价的票子已经卖光, 我只好买$200的票子, 还好有文化之友会员卡, 可以八折交易。 要不然真的会动一下念头, 到底该不该看一场$200的爵士表演。

还好我最后的决定是对的, 因为星期一的晚上, 有了明格斯爵士大乐队, 而变得很感性很浪漫。

宣传单上对明格斯爵士大乐队的介绍是这样的:
“全球最佳爵士乐队”演绎传奇低音大提琴手及作曲家查尔斯明格斯(Charles Mingus)的经典佳作。 曾六度获提名“格林美奖”, 经常于美国最顶级的爵士俱乐部驻场演奏, 善于演绎丰富与热闹蓝调音乐。。。。

我的位子在E排31座, 大约离舞台有10米的左前方。 可以看清楚14位乐手演奏时投入的面部表情, 除了背对着我的那一位钢琴手。

我对查尔斯明格斯(1922-1979)的作品不熟悉, 可是当低音大提琴手一拨铉, 我整个人就被低茫的音乐所吸引。 动人的旋律加插其中一个黑人乐手很沉稳的演唱, 整个音乐厅随即给于热烈的掌声回应。

很棒很成熟的演出, 没有对明格斯或是爵士乐有很多的认识人, 也可以轻易的被丰富的音乐表现而感动。

我尤其喜欢低音大提琴, 当然对于小号的尖锐也很钟意; 重点是, 在澳门可以看到听到国际水准的演出, 确实很难得。 观众有很多是洋人, 坐在我右边的老伯伯, 没有80也该有75岁了吧! 听到兴起时, 还不时跟着拍子点头。

匆匆忙忙下班, 赴一个有爵士乐的约会, 最后一分钟买了票, 还是值得回味的美好。 回家的路上, 低迷的乐章仿佛还在夜空起舞着, 述说着爵士乐的哀愁。

街边小吃摊

其实不知道澳门街边小吃摊的魅力, 至少在澳门我不会试吃。 在大马满街都是, 没有什么奇特。 只是, 澳门流行吃鱼蛋香肠之类的, 我不是很喜欢, 所以就有了先见之明的自以为是。

然而, 看到自由行的旅人站在手信街吃得不亦乐呼,感觉好像也不错。 可是, 就是无法效法他们, 拿着一串食物吃。 尤其是可能会被同事看到, 有点太街坊。 说穿了, 还不是觉得不够卫生, 如此而已。

2009年3月11日星期三

[美食] - 葡萄牙火腿

2009-3-08

在亨利美心厨房
我座位后面有一个厨师在准备晚餐的火腿
与年长的侍应聊了起来
竟然也A了一小碟的火腿来免费试吃
火腿非常可口呢!
朋友说这是我flirt回来的火腿
也许在几杯白酒下肚之后才会有的勇气
换是平时呀
真的不会如此感性
看看厨师集中精神切火腿的转注模样。
火腿是6个月的货色, 据说刚刚好, 不错吃。
火腿颜色还有切工的技巧, 也是中上水准呢。

走一趟手信街

2009-3-08

礼拜天陪朋友逛街, 走一趟手信街。
人来人往, 很热闹。
有很多人很多店很多手信试吃。
可是,
我镜头下的店员,
却通通表情淡然的面容,
处理着各自范围的工作,
没有欢乐的表现,
口里只是不停的叫喊:“杏仁饼、杏仁饼! 烧肉干!”
切着花生糖的女店员。
眼神很飘的男店员。
没有表情叫喊着“杏仁饼”的男店员。
推着杏仁饼的女店员。
推销肉干的女店员。