2011年8月28日星期日

炎炎夏天好阅读

最近很少写文章, 怨天气吧! 热透了~
宅在家也没有想要打开电脑看Blog.
整个就是渐渐的忘了要经营的那个意思。
懒啊~

公干。 8月去了一趟新加坡。9月要去法国。
就短短几天, 说不上会不会好玩。
逐渐机械化的生活, 每天的步伐都一样。
可以暂时离开澳门, 也好。
不然很显!

所以, 就看小说好了。
炎炎夏日, 不想写文章。 惟有阅读。
一本接着一本。推理小说。的看。

2011年7月31日星期日

难忘的一次飞行

2011年7月25日
小妹问我:想不想回槟城半天? 当小型飞机的乘客, 她可以与机长提出特别申请。  我当然说:好啊!可以回去槟城, 还可以试试坐小型飞机, 何乐而不为呢?

小妹说:机长回复没有问题, 礼拜一可以一起飞~ 不收钱!周末回到KL二妹一直嘀咕:真的要一起回去吗? 机上没有冷气, 很晒很热的, 小心中暑。  难得有这个经验, 托小妹的福可以认识林机长, 还可以回槟城吃吃喝喝, 想到就高兴。

礼拜一早上, 约定7.15AM见面, 计划7.45AM要出发。来到梳邦机场, 车子直驱停机坪, 来到林机长的小型飞机前, 小妹和机长开始作业检查。 我在一旁走走看看, 心情随着即将要飞行的准备而雀跃起来。

小型飞机是TB-20的型号。 林机长找小妹当co-Pilot助理。 林机长去居林开会, 计划9点多到槟城, 下午3点多回梳邦。 

这是妹妹的耳机。 我没有耳机, 坐在后面确实有点吵。 

起飞啦! 接到控制塔的指示, 飞机滑行出跑道, 开始往北飞行!


飞行的经验与美好, 就是因为可以更靠近天空, 从7000尺高处往下看, 第一次感觉更加认识自己国家的土地。

9.16AM,靠近槟岛了。 我当搭客的第一次小型飞机飞行, 即将着陆。 安全的飞行除了靠仪器, 还要靠经验与反应。早晨的阳光很好, 没有想象中的热,也没有所谓的气流颠覆震动。

从槟城机场出来, 轻易的离开了好像是应该比较严苛的安检通道, 好吧! 就当着是因为机场在大装修的工程中。
我和小妹的美食之旅, 在四妹来接我们时, 立刻开始!

4.46PM,要离开槟岛了。 与林机长会合后, 开始检查作业, 做飞行准备。一切就绪, 下午五点开始飞回梳邦了~   不用等候, 开始滑行出跑道, 很快就起飞。


来到太平上空, 很多的白云朵, 近距离看, 啥是好看。 可是对单引擎的小型飞机飞行员来说, 却是小挑战。  我们左穿右转的, 避开与云层正面交锋。

当乘客的好处就是可以在后面看飞行员操作。  这样近距离看小妹专注的眼神还有充满热情的参与, 虽然不是Pilot-in-command, 有得飞, 也很好啊!


黄昏六时许, 我们安全着陆, 顺利在梳邦机场跑道滑行。


降陆后, 打开窗门, 凉凉的风吹进来, 很舒服。如此靠近跑道, 还第一次呢~

林机长对我说:不管你今天参与飞行是什么理由, 都希望你享受这一次的飞行经验。

结束这次的飞行,再加上槟城美食, 真的是愉快的一天啊~ 

难得的经验, 可以近距离的参与, 小妹与我无形分享她的Passion的意义, 大于今天飞行的乐趣和经验。  看到她专注的眼神, 还有依然坚持的梦想和守候, 虽然目前浮浮沉沉, 希望她很快可以大展鸿图。

这样的一个回忆, 希望我的家人, 很快都能参与~ 


2011年7月27日星期三

美食。就是要这样吃!

2011-7-25

0930 - 有幸搭私人小飞机回槟城半天。最后一分钟的安排。托小妹的福。爽!

0940 - 在机场喝拉茶等四妹开车来接。

0945 - 一上车。妹妹就递过母亲在家里煎好的芋餠。好吃。

0948 - 想吃福建面。四妹打了一个电话。问了几家可能还有得吃的店家。驱车过去。

1005 - 来到Perak Road的这一家。哈哈! 还有。赶快。赶快。

1015 - 三碗福建面 + 一杯八宝冰 + 两杯喝不完的菊花茶。开启了半天的槟城美食之旅。

1045 - 吃完第一样槟城美食。驱车去城区喝咖啡聊天。没有太多的时间回家。唯有与家人电话分享我们三个人大啖美食的分秒。棒!

1110 - 开车顺路转过去Penang Road。理所当然吃cendol。因为匆忙下车。没有照相。味道还是老样子。只是价钱是RM1.90了。
1150 - 与妹妹们的咖啡时光。Logan Heritage。LightHouse Coffee。旁边竟然就是旧公司的办公室。

1300 - 坐了约一个小时。考虑下一摊的安排。去吃LAKSA好了!既然是世界第7大美食。回来槟城。不可不吃。

1330 - 听某人说姓周桥附近有一家。味道还可以。就把车开到附近停在路旁。要吃叻沙了! 

1338 - 一起摆摊的还有红豆冰和炒粿条。还好我们只吃叻沙和红豆冰。虽然叻沙不是最棒的。久久吃一吃。也还好。某人:你的介绍不是最精彩哦!倒是。红豆冰反而有惊喜。

1408 - 去1-AVENUE吹冷气。走走看看。没有目的地的。店。没有很精彩。倒是可以帮忙消化消化。

1500 - 四妹再次询问朋友。那里有好吃的炒粿条。结果我们驱车。兜了个圈。来到Jalan Siam。咖啡店没有美食摊啊。原来摊子摆在对面。每一碟炒粿条都需要越过马路。沾一些路尘。才送到客人面前。

1526 - 一人一碟。好吃到!
1542 - 机长来电了。要回Subang了哟。可我还在咬着炒粿条里的猪油馇呢。

1610 - 好吧。印度炒面。Nasi Kandar。就留到下一回吧。

1700 - 准备就绪。没有登机证的飞机要起飞了!

2000 - 回到蒲种。用一粒虽然有点贵的RM36猫山王完美延续美食的一天。

2125 - 吃过10颗黄澄澄的榴莲。结束完美的一天。

感恩啊!有妹妹们的陪伴。感觉。就是这样的槟城。我就是喜欢。这样的美食记录。

2011年7月11日星期一

七月九啊!

2011年过了大半年, 感觉又是这样宅宅的混过去了!  过去没有什么值得注意的大事, 也没有可以放大的小事, 除了护照上的几个盖印, 就没了! 如此无聊的人生, 很“显”! 

然而, 最近却有一些比较澎湃的心情起伏, 就像过去的周末, 吉隆坡这一个都市, 起了一些波浪, 我在家里第一次真正使用youtube到极点。 看着一幕一幕的网民分享, 读着不认识的同胞四面八方而来的讯息, 感动了!

很多人, 写了很多文字分享, 照片影片的呈现, 太多太多了。  希望这不是一个昙花一现的假象, 而是一个确确实实通往美好未来的大道。

祝愿:国泰民安。世界和平。

还有, 祝愿我亲爱的同学ROZA, 尽快把吸进去的催泪弹毒气, 通统排出来~   给你N个赞!

2011年6月30日星期四

[曼谷] - BREEZE的晚餐


2011-6-19那天晚上,和朋友去曼谷的Lebua @ State Tower吃饭, 因为没有预约, 想说礼拜天晚上, 应该OK, 结果却只有BREEZE这一家有位子。 

酒店接待的方式很专业, 从大厅一路领陪到52楼的餐厅, 体贴的服务体现了高级酒店的规格, 第一次来,要担心的恐怕就是口袋里有没有足够的现金和信用卡!  哈~

位于52层的高处, 曼谷的夜景一目了然, 感觉与天空更近了!  风有点大, 却感觉良好。  食物料理很好吃, 价钱也超高昂, 就像高高在上的餐厅位置。

与朋友度过了一个美好的时光, 后来想要点一客蛋糕来为M庆祝生日, 餐单里却没有。  告诉领班之后, 厨房做了一份小蛋糕出来, 还唱了生日歌!  M很高兴呢~

可是啊, 下次如果有机会, 也会是特别的日子, 因为这样的一餐消费,可是超过我4天曼谷行餐饮消费的总和哦~ 

2011年6月29日星期三

[曼谷] - SomTam 泰国沙律



SomTam 泰国沙律, 在那里吃, 味道都不会差到哪里去。
街边小吃摊还是堂皇的餐厅, 餐点里一定有你喜欢的一道SomTam 泰国沙律。
芒果啊、 花生啊、 木瓜啊、 红柿啊、酸柑啊、各类食品, 捣一捣, 都可以自成一格。

只不过回来上班后, 在公司也吃到这一道菜, 只是味道啊, 就是食堂制作, 完全没有个性。

便宜好吃又开胃的前菜, 夏天消暑,赶快又来一客吧, 不过, 要吃的话, 还是飞去曼谷的好。

2011年6月28日星期二

[曼谷] - 芒果探戈


拿着旅游书, 游客仿佛就这样相隔几分几秒穿梭, 相互约定而来到芒果探戈小店朝圣。  我们3个人挤在长长主桌的角落, 对那一盘泰铢120元的芒果糯米下手。  朋友一面吃一面计算来来往往的顾客, 然后想象如果把品牌弄回大马去卖, 开这样的店子也许很有赚头。

来到泰国, 就是要吃芒果糯米啊!  想着聊着, 一大盘的甜品已经被我们解决完毕。 至于后续关于品牌的问题, 却继续延续了三天。

2011年6月27日星期一

[曼谷] - 好喝的Thai Ice Tea

两个星期前去了一趟泰国曼谷, 度个小假。  吃吃泰国菜、做做SPA、瞎拼购物、为朋友庆生, 好不快活。

这一次, 喝了让我惊艳的冰品是那一杯叫做泰国冰红茶的饮料, 浓浓的茶香, 加上香醇的牛奶, 在炎热的夏天喝上加了满满冰块的一杯, 认真让人舒服愉快。

跟大马的红茶不同,也与港澳的奶茶不一样, 第一次喝的这一杯泰国冰红茶, 让我有一点孤陋寡闻起来!  啊,味道原来这样呀! 心理这样想着的同时, 却想着怎么以前都没有注意到啊?!

久久一次的曼谷之旅, 每一次都让人有惊喜, 我好John喜欢的!(学学陈珊妮新歌的John说法[偷笑] )

2011年6月26日星期日

夏至后五天

夏至后的第五天
我去逛艺术博物馆
因为迷恋那一个寂静无人的长廊
以及
那一个有浓浓艺术味道的冷气风口 吹出来的风
在夏天终于在身边徘徊不去的此刻
对着一个一个挂在白墙上的作品
啥有其事的以为自己很会看画般
一丝一寸的慢慢从右看至左从4楼看至底层

然后
想象自己可以回到那一个
右手写文章左手作画的
尘封已久的
梦想

2011年6月14日星期二

叙旧

2005年的10月,我辞去了一份做了十年的第一份工作,毅然去美国中西部旅行35天,探望朋友。一个又一个城市的短暂停留, 陆续看了几个好朋友。

今年4月以来,很幸运机缘下可以再与这些住在美国的几位朋友叙旧会面,很高兴。这当中也包括嫁到加拿大的高雄P太太。 相聚聊天叙旧不说,还从朋友处得到了小礼物,真窝心呀~ 

4月下旬@ 吉隆坡
乘着复活节假期回吉隆坡一趟,就住在旧同事的家,吃吃喝喝的话当年,真的很棒! 

几年前我在德国,另外的四位朋友合拍了一张合照,独缺我。 我把2寸的护照照片,硬塞入朋友的相框,形成一个5个人的合照。

多年来,要不是一个东一个西的, 也没有想再拍一张取代那4+1的独特相框, 这回总算可以大家聚聚一堂,开心叙旧之余, 也有了新的一张5人行照片, 开心呢!

5月下旬@香港
那是一个不到24小时的相聚,朋友PY在香港转机, 我从澳门下了班过去会面,加上她大学的好朋友,三个人在东涌的一家酒店过夜。 吃过晚饭继续聊天,一个不小心笑声在午夜时分,响彻酒店回廊。 酒店柜台打电话来说:小姐,不好意思,710号房的房客投诉你们的声音太大太吵, 麻烦你们放低声量。

三个女人一个墟,不吵也怪~ 哈哈, 虽然尽量压抑,还是小声讲大小声笑!一个晚上当然无法聊完几年来的琐碎点滴, 却还是分享了一些难得的经验与学习。

虽然是短短几个小时的相聚,还是很高兴因为这样的安排,把距离再拉近了一些些。 谢谢朋友送我的杯子,用西雅图第一间Starbucks杯子喝咖啡,  感觉果然有点不同。 嘻嘻,。  

5月下旬@高雄
因为一个西安朋友的询问,我与敏华联系,然后发现她人在高雄,就这样在短短的几天确定机票去高雄~  因为农历年错过了,所以这次在周末没有什么事情的安排下,就来一个三天三夜高雄之旅。

老四川吃麻辣火锅、菜市场被抗付比较高的价钱买了次等货、去黄昏市场、喝茶聊天逛夜市逛诚品之余,当然还要祝福敏华的计划可以顺利进行。  

也谢谢敏华贴心的送我小黑猫的提袋, 什么时候买的? 很喜欢,谢啦~

6月上旬@吉隆坡
托端午节公共假期的福,可以在吉隆坡过一个平实又难忘的周末。 聚会安排在礼拜六傍晚过后,我下了飞机就赶过去。 朋友W的孪生儿子好不可爱! 想当年我去美国探望她时,还是两个只有3个月大的小不点! 时间飞逝呀,然而这一群的大学同学,依然紧紧联系。

朋友直肠直肚的直性子性格, 十年不变。 仿佛又回到求学的年代。 在朋友家的聚会,聊天喝红酒,少不了难忘的趣事和往事分享。

短暂的相聚,希望很快又可以与好朋友再见面, 不需要登上5年。 或许,我可以再来一个美国行也不错~ 期待有这样的安排!
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2011年6月13日星期一

[悦读] 小说啊、小说

不上班不旅行不回老家不外游的日子,就是喜欢宅在家,一杯咖啡一件糕点一本书,大半个上午。 如果上午睡迟了,就用大半个白天的阅读时光。跟夕阳打了一个照面之后,才可能把书暂时放下,等待下一个阅读心情再继续。

就这样下来, 最近还是读了一些些; 有些一两天就看完,有些断断续续的才在几个月的今天完成最终章。  

阅读是愉快的,虽然就是宅就是与世隔离般的一个人的活动;阅读,依然还是我喜欢的有趣事物。
 
 
 


2011年6月12日星期日

[首尔] Cafe EXIT

2011-5-02

离开首尔的前一天, 我去了酒店附近的社区逛逛, 礼拜一的早上, 买了一个泡菜包, 一面走一面吃。 没有什么值得看的店, 找一家CAFE喝咖啡吧! 来到了一家三角路口的“出口咖啡馆”。

虽然位置在三角形的交叉路口, 可是店却是方方的。  推门入内, 店里有两座客人, 小小的店面, 又是一家很舒服的咖啡馆。  咖啡的菜单是手写的, 放在一个乐谱架上,用韩文写的咖啡种类, 用粉笔写在吧台的上墙。  

女主人长发飘逸, 一面微笑一面泡咖啡; 虽然跟“无为”那家不同格调, 却是女生会很爱来的一家店。  餐单里没有什么食物料理, 咖啡才是主流呀~  倒是沿着墙壁的书架上有很多书、杂志、漫画、 还有一些小玩具。     

这样的一家咖啡馆, 可以上网看书随意的待几个小时。 类似CAFE首尔市多不胜数, 倒是在澳门真的是寸土如金, 怎也开不上这样一家, 确实是比较悲哀的一件事。

下一次的旅行, 我想来一个CAFE主题的旅行, 就是找一家家特别有意思的咖啡馆流连, 消耗奢侈的时光。

离开CAFE EXIT, 结束短短的首尔小旅行, 又必须回到无聊的工作轨道上冲刺, 好准备下一个大大小小的旅行。
 
  
 
 
 

2011年5月24日星期二

[悦读] 吴宝春的味觉悸动


书名:吴宝春的味觉悸动
出版社:时报出版社
作者:吴宝春
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会买这本书, 是因为之前看台湾电视, 知道了吴宝春这个得2010世界面包大师赛冠军的大师, 然后又因缘际会, 去年去高雄看张清芳演唱会时, 去了他高雄的店, 排了30分钟的队入到店内, 却对着寥寥无几的面包, 不知道要怎么选择时, 就买了一个三星葱面包和小可颂。  玻璃门内的面包师傅手不停的做, 还是应付不了外面长长的排队人群。

当我买过两颗面包, 到对面去搭巴士离开时, 其实已经迫不及待的开始在马路边吃了起来。  吴宝春的得奖面包:酒釀桂圆面包和米釀荔香面包, 每天限量出品, 我那天4点半到, 理所当然买不到。  有机会下次再碰运气。

倒是那第一次吃的那三星葱面包, 我很喜欢。  因为喜欢葱的味道, 所以吃这一个很有嚼劲的面包搭配大大片的绿葱时,感觉不会油腻, 不错。  至于排了30分钟买的两个面包, 值不值得呢?  EH.. 如果买到好吃的面包, 当然可以。  只是面包供不应求, 30分钟应该无法评价。  我一面看书一面等待, 阿Q的想,是赚到了吗?

今天阅读了这本买了很多个月的书之后, 感受到吴宝春师傅的用心。  虽然是一本感动他味觉, 或者触发他做出更多好面包的一些记忆, 读起来其实也可以当着是一本对面包,还有一些美食的初体验。 

读了第一章, 竟然有很想吃面包的感觉。 结果去cafe Free买了一个桂圆面包、一个小可颂回来配着咖啡吃, 真的不是同一个层次的面包呀!  还是回头看看书, 先感受一下文字的魅力就好。  有机会去高雄再排队吧!

2011年5月23日星期一

[首尔] 布拉格卡夫卡下午茶

2011-5-01

喝完绿茶, 离开明洞, 我们来到梨泰院。  朋友说有一家卖入口服饰的店, 专门卖美国的品牌, 价钱不错, 就带我来看看; 结果真的买了一件BCBG连身裙。 其实是那种“既然来到, 就一定要找一件合适的东西来买”的不平衡心理作祟, 就这样轻易签卡付账。  还好价钱是可以接受的价位。

然后, 我们又要喝咖啡了! 走走停停, 吃吃喝喝, 步调轻松的在首尔逍遥。

朋友说, 因为这家店的环境很不错, 很有捷克的浓浓味道。  那当然呀!  有卡夫卡的大照片, 餐牌上还有卡夫卡的小照片, 店内的装饰也有很多的捷克风格, 也是我喜欢的布拉格店的风格。

只可惜店家的咖啡机坏了, 我们为了喝咖啡而来, 却没有咖啡机泡咖啡, 于是想说就去第二家吧。  结果, 店长出来协调, 说可以现煮咖啡, 朋友觉得没有问题, 加上这店也真的很舒服, 我们就留了下来。  咖啡, 不是很优。  所以朋友妹妹点的蛋糕就成为主角。 

 短短三刻钟,在如此卡夫卡的餐厅, 好像就应该文艺起来。 朋友却为了赶飞机, 导致我们就在赶路回去的路上道别。

感谢朋友这两天的招待, 还吃了不少的美食~  爱丽丝小姐,下次我再去光州看你。

 

2011年5月22日星期日

[首尔] 红绿交错

2011-5-01
逛明洞仿佛就是来首尔必做的事情之一。  买彩妆品啦、看人啦、就是逛逛看看购物, 累了就喝茶喝咖啡。  五一假期吸引了很多的中国日本旅客, 整个明洞满满的人潮, 加上因五一劳工节上街示威的首尔市民, 到处人山人海。

我们吃过午饭, 逛过该买的店, 迅速赶到新世界购物中心。  朋友要拿预定的CK黑裙, 我们在底楼买好吃的面包, 然后想说当一个小时的贵妇, 去喝下午茶, 结果却找不到那名店而作罢。

累了, 需要休息的片刻, 我们去了顶楼的咖啡座, 虽然不是原本要去的那家,这里的氛围也满不错的。 

我点了绿茶拿铁加上朋友的红豆冰品, 我们就这样充电似的hea着聊天。  朋友搭晚上8点的飞机回光州, 午后的时光就这在倒数8点的分秒中慢慢流走。。。