2009年3月11日星期三

[美食] - 葡萄牙火腿

2009-3-08

在亨利美心厨房
我座位后面有一个厨师在准备晚餐的火腿
与年长的侍应聊了起来
竟然也A了一小碟的火腿来免费试吃
火腿非常可口呢!
朋友说这是我flirt回来的火腿
也许在几杯白酒下肚之后才会有的勇气
换是平时呀
真的不会如此感性
看看厨师集中精神切火腿的转注模样。
火腿是6个月的货色, 据说刚刚好, 不错吃。
火腿颜色还有切工的技巧, 也是中上水准呢。

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