下午留在朋友家吃午饭， 简单且美味的水饺， 是朋友母亲亲手做的。 馅料是自家种的韭菜， 虽然水饺皮是在菜市场买现成的， 可是效果一样好吃！
而我， 也学了一招如何川烫水饺， 让外面的那层皮可以QQ又不会胡掉。 做法很简单， 就是在滚烫的热水中加入冷水， 重复三次就可以。 口感真的不同， 不信可以买超市冷冻的试试！
P/S :感谢敏华与吴妈妈的招待哦~
2008年12月18日星期四
[高雄] - 韭菜水饺
2008-12-06
下午留在朋友家吃午饭， 简单且美味的水饺， 是朋友母亲亲手做的。 馅料是自家种的韭菜， 虽然水饺皮是在菜市场买现成的， 可是效果一样好吃！
而我， 也学了一招如何川烫水饺， 让外面的那层皮可以QQ又不会胡掉。 做法很简单， 就是在滚烫的热水中加入冷水， 重复三次就可以。 口感真的不同， 不信可以买超市冷冻的试试！
P/S :感谢敏华与吴妈妈的招待哦~
下午留在朋友家吃午饭， 简单且美味的水饺， 是朋友母亲亲手做的。 馅料是自家种的韭菜， 虽然水饺皮是在菜市场买现成的， 可是效果一样好吃！
而我， 也学了一招如何川烫水饺， 让外面的那层皮可以QQ又不会胡掉。 做法很简单， 就是在滚烫的热水中加入冷水， 重复三次就可以。 口感真的不同， 不信可以买超市冷冻的试试！
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1 条评论:
呵~不用客氣啦,下回有機會再來吃不一樣的地方小吃囉 >_*
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