Tarap ～ Terap

亲戚说：这种水果只有沙巴才有，　叫做“Tarap”　-〉terap(Sejenis buah-buahan di sabah)。 样子很像常见的Nangka波罗蜜， 可是体型却比波罗蜜小很多。 外皮有类似头发般粗粗短短的造型，皮内有小小颗的果肉， 白白的， 味道甜甜却不香， 包着一颗种子。 我们在Gaya Street早市见到， 买了一粒， 马币5元， 亲戚说好贵哟！ 本来想回家试， 后来父母在酒店餐厅吃午餐时吃到， 就没有再开。 而我却因为转注于午餐甜点， 而错过了这个特别的水果， 后来也终于没能再吃到， 反而大吃亲戚拿到的榴连红毛丹。

短短在沙巴几天， 虽然因为每天下雨没能看到很多东西， 却感觉真的是刘姥姥进大观园， Tarap就是一个好例子， 羞羞羞！

手链

上个礼拜天在KK逛Gaya Street早市， 顺便买一些小东西回来给同事。 在一摊卖纪念品的档口A了一条手链回来。 跟马来人摊主说： 今天是我生日也， 没有给折扣的话也该有免费小礼物吧？ 然后自己就拿了一条手链穿上, 摊主无奈答应。

哈哈~ 这就是我纪念来KK， 纪念2008年的另一项生日礼物！ 真开心~

左到右：
1。 马币4。00 一条， 椰壳做的~
2。 马币2。50 一条， 木做的~
3。 马来人摊主送我的， 他卖马币4。00 一条...

离开KK那天没有雨

2008-10-27

这几天都在下雨， 只有离开的时候没有雨。 仿佛把整个天空的眼泪掏光， 没有了水份而干枯了。 我望着机外的岛和云朵， 想象有阳光的KK.

生日蛋糕

2008-10-26
生日在KK过，亲戚做了一个蛋糕， 是Chocolate Mousse。 问我要不要加奶油写我的名字， 我说：又不是18岁， 免了吧！

生日当天晚上先出去吃饭， 回来亲戚家再切蛋糕。 有父母在身边的生日， 是很多年以来的第一回； 难得之余也要感恩。 拍了一张没有修饰的照片， 纪念这一天。

看， 这就是亲戚的拿手蛋糕， 是可以登上大堂， 拿出去卖的哟~

味道和外表一样亮丽可口， 我很喜欢呢！

[日本之旅] - 尾道

2008-9-14

为了一个安藤忠雄设计的美术馆， 我来到了尾道。

虽然设计的只是美术馆的别馆， 可是对于在尾道与安藤忠雄邂逅， 然后对尾道的风情陶醉， 暗自对自己选对了旅行地点而自喜， 这样的旅行就已经足够了。

我喜欢尾道的风， 喜欢在傍晚时分在海岸通散步， 喜欢城市的文学气息， 喜欢小小美术馆却有新颖的建筑。。。 喜欢一些细微的， 如：满街的雕像， 行人和狗在路上遛达的悠闲， 小店的朴素美， 等等。

就这样一面散步一面吹风， 在旧城区转来转去， 过一个自由的下午。

在濑户内海的位置， 有一些看似熟悉却是语言不同的地方， 我爱上了一个叫做尾道的城市。

尾道， Onomichi desu!

K.K.

总是这么习惯的叫这座城市：K.K. 却不是“亚庇”； 更不是更长的“哥打京那巴鲁”。
总是对东马感觉很一体， 却原来根本都不熟悉。
十月旅行， 选择K.K., 原本只是想要在生日的周末逃离澳门。
后来变化成与父母同游， 真是难得。
虽然会住在亲戚家， 麻烦亲戚一个周末， 想想：有在地人当导游， 也不坏。

从飞机上往下望， 有神山有海洋有家人同行， K.K.之旅也许真的会是印象满分。

［电影］ ～ 《钱不够用 2》

影片： 《钱不够用 2》~　Money NO Enough 2
导演：　梁智强
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请求新加坡的同事买这部电影的ＤＶＤ，　终于在几天前拿到。
礼拜天在家一面看一面笑一面心酸。
梁智强在这部第２集里加了很多之前没有的特效。
片头开始时还有公司在新加坡的赌场项目画面，　感觉有点意外。
片子很新加坡式，　满好看的；　听说卖得也还不错。
颇喜的是黄一飞的作品可以参与，　当然还有黎明Aunty的精彩演出！
哦，　说明一点：　同事可是买正版的ＤＶＤ哟～　新币２５／一片！

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生日礼物

２００８－１０－１７

请朋友吃饭，　在路环的威斯汀酒店中餐厅。
本来是因为升职的关系，　却还收到生日礼物呢～　＊。＊
朋友真的很有心，　每年如此；　可惜蜜蜂小姐有点小意外，　没有出席。
餐点有特别定的北京烤鸭，　不错吃～
收到的礼物有：

有一个Ｍ字的手链，　是Links of London的～～
很喜欢！朋友签下的生日卡，　很有心意～

然后是很温暖的围巾，　是灰色的～　不会太花俏，　很好。　　重点是超温暖的，　因为很厚很厚。　　所以应该去一趟下雪的地方，　才对得起它，　冬天才派得上用场！

哈哈～　这是一束很大很实在的花哟！　　很多很多的花，　绑在一起，　实实在在的，　很重！　　收到当然开心！　　棒在手上更加有重量。　　满满的祝福，　很贴心哦～　回来后更让我的家满室花香。。。

开开心心吃完饭，　然后过去蜜蜂小姐的家炫耀生日礼物花束，　顺便听她谈谈小小的意外事故。　　怎知原来还有蛋糕呢！　　负责送蛋糕的蜜蜂小姐，不能出席饭局，　却因为我自己摸上门，　而可以过下半部的切生日蛋糕仪式。　　本来应该在餐厅过，　现在在蜜蜂小姐的家，　感觉也不错呀！　　只是一大班的朋友变得上下两个部份庆祝。。。

生日还未到，　祝福已经满满，　真的要谢谢大家～　

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Ｐ／Ｓ：更多花束照片，　请点选以上“生日礼物”标题看看我拍的相片。　

[伴手礼] - 长崎福砂屋カステラ蛋糕

2008-9-18

直子来澳门的时候送我一个伴手礼， 是著名的长崎福砂屋Castella蛋糕。

盒子上的说明很简单， 材料是鸡蛋、面粉、砂糖。 最佳赏味期也应该只有不超过5天吧。

盒子的一端贴有长崎福砂屋的招牌， 是一个蝙蝠的图案。 它的网站有日文的解释， 大家可以去看看。

开封后， 还贴有一个贴纸说明， 大意应该是要早点吃完吧~

包装的纸印有“老铺福砂屋”的字样。

包装的纸盒上，也印有长崎福砂屋的相关资料。

别看这样一块蛋糕和一把叉子哦， 这可是长崎福砂屋的商标之一。

英文字样的Castella - Fukusaya， 配上一个帆船， 很有长崎的风味。

盒子里面有长长的说明， 长崎福砂屋Castella的由来。

我看不懂日文， 只能凭汉字猜意思。

重头戏来了！ 把盒子打开， 里面还有一张说明， 蛋糕已经是切好， 共十块！

看到那颜色，就开始流口水， 很漂亮的棕， 很浓郁很实在的外表。 长长的一排， 厚厚的一块有15mm吧？

迫不及待的试吃， 咬下去的感觉很厚很充裕。 蛋的味道很浓， 是我喜欢的口感， 好好吃哟！

唯一不对我口味的是甜度高了点， 所以吃到下面的砂糖时， 就更让我感觉舌头更甜！

所以后来我干脆把砂糖切掉。 这样的吃法虽然就不是Castella的原味， 吃不了太甜时， 砂糖还是得被牺牲， 不能勉强我的舌头我的胃吧！

而原来， 这底部铺着的满满砂糖啊， 其实是长崎福砂屋的特色呢。
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后来上网看了看， 原来カステラ（Castella）是在十六世纪室町时代末期由葡萄牙传教士在长崎一带传教时带入日本的。 而长崎福砂屋这一家历史悠久的店家， 是一家非常古老， 而具有传统风格的蛋糕店。 凭着对简单就是美味的坚持， 延续传统葡萄牙式的烹饪方法， 这一款长崎蛋糕， 超对我的口味！

[伴手礼] - 滋贺蛋糕

前阵子公司的日本供应商带了厂方的同事来澳门参观， 出席饭局结束时， 每一个同事都收到一个他们从滋贺带来的蛋糕。 上次我去滋贺时， 也收到同样的伴手礼。 日本厂家说这是最可以代表他们工厂所在地的礼物， 我们也不好意思推， 就一一收下。

蛋糕的材料是当地的食材， 当然包括当地鸡蛋面粉啦~ 看看这一个说明：

打开盒子时， 蛋糕已经有点变形。 毕竟是老远从滋贺手提过来， 辗转再到澳门。

仔细看的话， 这个蛋糕有点像印尼的千层蛋糕； 可是吃起来却有很大的分别， 应该是面粉的关系吧！ 感觉这一个的味道比较干， 印尼千层蛋糕比较细， 比较像要小口小口咬， 这蛋糕就比较大器。

蛋糕比我想象的甜， 口感有点松松的。 拿去公司给同事吃， 用刀切成小小块时， 蛋糕就分尸了！ 感觉没有那么的贴实。 我还是比较喜欢印尼千层蛋糕， 可能这一个滋贺名物， 新鲜出炉试吃会更讨好。

可是毕竟是日本来的伴手礼， 最重要的是那份心意。

[伴手礼] - Rikuro's芝士蛋糕

日本各式各样的洋果子伴手礼， 没吃过的话， 真的不知道哪一个适合你的口味。 以前我钟情于铜锣烧， 因为有小叮当情意结， 现在就会比较有机会试不同的种类， 挺幸福的呢~

最近一连吃了几款， 有朋友送的， 有自己买的， 除了包装得美美的盒子外， 不同区域的味道， 限定的口味， 往往让人无法自己， 继续败家掏钱买~

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2008-9-17从日本回来的那天， 我从名古屋搭新干线， 在大阪转火车去关西机场时， 就在未下去月台的几分钟， 我的视线被一个卖芝士蛋糕的摊子吸引。 没来得及看清楚芝士蛋糕到底多少钱， 是不是在后面的店子烘焙， 就一下子捉了一颗放入口， 顺便要了一盒。 付过日币525/-后， 就迫不急待的冲到月台， 还好时间刚刚好， 没有因为买蛋糕而错过搭火车。

提着这一个芝士蛋糕上机， 7个小时后回到澳门， 才把它放进冰箱， 还好蛋糕没有软塌塌的。 因为芝士蛋糕的最佳赏味期只有两天， 我第二天上班时就把它切成小块， 拿到公司请同事吃。

蛋糕上面有一个可爱的厨师模样。 盒子有特别注明要冷藏， 十度以下哟！ 我切小块蛋糕分放入盒子时， 感觉蛋糕软软的， 很香~ 忍不住吃了一小块， 好好吃呢！

口感虽然软绵绵的， 却很实在， 没有一丁点空洞感。 芝士味道很浓， 蛋糕却不会甜。 放进口的时候， 就即刻溶化在口里。 很棒！ 只是不可吃太多， 要不然胖死了！

公司的同事吃过后都赞好。 还向我拿资料， 以后去日本时可以买。 感觉在换车的几分钟， 却买了这一个好吃的伴手礼， 真是棒！ 哦， 忘了是不是有“北海道”成份的材料， 只知道是大阪出品。

如果诺贝尔文学奖颁给了村上春树

上个星期在苹果日报读到一则新闻， 写到村上春树是今届诺贝尔文学奖的其中一个热门人选。 新闻小小的在苹果日报大大份的报纸里， 占不到0。001%的文字总数。 有趣的是， 新闻内容写道的相关话题， 却是英国投注公司预测的热盘结果。 我忘了村上先生的赔率， 倒是对于如果诺贝尔文学奖真的颁给了村上春树这样的结果比较有兴趣。 我想， 村上春树的读者不会为了希望村上先生得奖与否而去投注吧？ 对于整个文学圈子的反应， 还有村上春树本人如果得奖， 会不会去瑞典， 我个人会比较有兴趣八卦一番。 可是呀，　这种不是八卦新闻的主流， 放在苹果日报的话， 当然不会比某女星的大婚来得有绰头，　也许拿去当旧报纸再循环， 也没有太多的读者会轻易发现，　有关诺贝尔文学奖的新闻。　　然而， 作为村上先生的其中一位读者， 我想：如果诺贝尔文学奖真的颁给了村上春树的话，　那将会是一个很不村上的村上荣誉呀！　　虽然我也希望莫言可以有机会得奖，　特别是他也刚拿了“红楼梦奖”呀。　　祝福，　祝福～

[日本之旅]－铁路便当

2008-9-13

本来信心满满的， 看到西明石其他店家卖的便当， 都只是看看而已， 一心想要在搭车前再买一个“明石章鱼饭”。 所以呀， 看到这些些颜色夺目的便当， 都没有动心。

来到卖淡路屋铁路便当的店家时，欧巴桑忙着招呼客人， 等轮到我时， 就是这位欧巴桑呀， 陆陆续续的， 一个接一个牌子的， 拿出来摆在便当模型前， 再说：对不起， 卖完了！

哎。。。 这就是我想要试的“明石章鱼饭”啦！
其实， 这是一款为纪念明石海峡大桥开通的铁路便当。 便当由淡路屋全年贩售， 在西明石的山阳本线， 山阳新干线的站贩卖。 也因为很受欢迎， 所以一直是人气便当。 采用的食材有：明石特产的甜章鱼及红烧濑户内海所产的星鳗等等。 而装便当的陶器是一个印有章鱼， 吃完可以顺便带回家当纪念品的可爱容器。 一份卖日币980。 可惜啊， 我与便当无缘！


而由于我已经入了禁区， 也不能再倒回去买一份星鳗便当。 当我来到姬路转车时， 看到在月台有卖便当店家也！　　理所当然的没有卖“明石章鱼饭”。　　我一直想：要买吗? 然后听到肚子有点打鼓的声音， 怎么办？


哦， 有客人， 让我再考虑一下下。 转到店子后面， 有兼买拉面呢！ 回到前方， 终于还是没有毅力的跳过不吃， 卖便当的欧巴桑说： 我们家的便当很好吃哦！ 你要那一种呀？ 我想说：我要的，　你都没有。　　可是，　还是把话吞了下去；　然后选了看来还不错吃的“姬路名物”便当。　　火车也刚好入站，　我坐上了往尾道的班车。到我感觉有点饿时，　已经到冈山了！　　之前不好意思吃，　是因为我不坐在靠窗的位子；　没能一边欣赏窗外风景，　一边吃便当，　有点好像不是在吃“铁路便当”。　　在冈山之前换到后面一个位子，　刚好坐我旁边的人也吃轻食，　我就乘机“开动了”！

把盖子打开，　大约翻看了底部的说明，　是有关幕之内便当什么的。　　我没有细看，　就打开了纸盒。　　

有一双筷子放在上面，　椭圆形的盒子是朔料制，　里面盖有一层透明朔料，　掀开来后就可看到里面的料理。　　卖相还好，　因为选的是星鳗便当，　所以看到小小的一块，有点失望，　怎么跟模型有差？　

右边放了一些酸菜和蛋卷，　左边是便当饭，　上面的星鳗说不多也其实不少。　　小心翼翼的拿着便当盒，　一口一口的吃。　　外面的风景飞逝而过，　吃便当没有在车厢里引起很强烈的味道，　车厢的搭客也没有对此抱怨什么，　我慢慢享受之前失望后的便当食物，　发觉其实失望已经不再。　　因为呀！　　这一个“姬路名物”便当，　真的还不错；　只是价位高了点，　满意度嘛，　还是有啦！　　　　　　　

结语：　其实呀，　铁路便当呀，　都是冷冷的。　　如果吃不惯，　真的就无法理解，　为何就是有人会去想用日币千圆，　买一个冷便当。　　而对铁路迷来说，　铁路旅行，如果没有铁路便当，　那将是一趟很闷的旅程呀！　　而吃铁路便当，　非得要在火车上吃，　才有味道。　　铁路便当没有规定你一定要在火车吃。　只是，　没有了火车风景的融合，　角色就与一般便当一样了。　　这种用外在滋味参透在便当里的魅力，　恐怕只有铁路迷才会懂。　

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参考阅读：　
《日本铁路便当大全》　～　小林忍／著
出版：　城邦文化事业股份有限公司
出版日期：2008年1月初版