韓國街頭的販攤

在首爾時走走看看， 邊按快門， 邊把不同的路邊攤拍下。 看回照片， 有些也不知道賣的是什么了， 如有雷同， 純屬巧合的多得是。。。
這一個檔口是在地鐵站里的小賣店。

賣的是那種有放我喜歡的CINNAMON的烙餅。

不管男男女女， 總之， 想吃就坐下來吧！

要算命的話， 翻譯過的內容會不會就只報喜不報憂？

我的屋友的妹妹對某雙鞋子有些興趣， 就在大路旁的販攤， 結果沒有買。

賣栗子之余， 還有一般韓國人愛吃的街頭小吃。

YAKITORI燒烤串， 如果賣的人是比較可以看的帥哥， 可能生意會沒有這么清淡吧。

仁寺洞街頭的花店， 在十月的季節， 還是會百花齊放。

仁寺洞永遠很長人龍的攤子， 賣什么？ 下回自己去首爾的仁寺洞看看吧！

你生氣了嗎？

太投入在工作時當一個小小的不順利在趕工的時間里發生就難過為什么會在溝通上的一個誤點而拖延然后用時差的理由找藉口把無法24小時工作的體力發泄在第一個會出現的無辜者身上

沒有氣力細訴只想把本來應該在星期天回來公司寫報告的那兩個鐘頭補回來而不是花在整理改了又改卻不知道自己要什么的一個決策權力上

花太多的時間精神統籌工作到頭來卻把原來要做的事要更新部落格的文章的寫作要上網找旅行的資料要把看到一半的韓劇要拿車子去洗澡要把衣柜整理等等的時間又再因為一封電郵公文把我的私人時間占據了

你生氣了嗎？你在生我的氣嗎？同事在公司電話的另一頭問我而我懶得在星期天時鐘指着1745時回答一道由公司電話傳來傳去而只會讓我感覺很累的問題所以沉默電話另一頭的同事說他感覺到我還在生氣常聽說生氣是拿別人的錯誤來處罰自己可是我的生氣是因為他的錯誤還是自己真的做得不夠好還是自己真的就是這樣子把一個多星期以來發生的該生氣的事一并的爆發出來而已

這樣的一個感受在工作了21個月后的今天還是第一次那么顯著嚴重原因可能就是自己太自大了吧以為可以把工作的活動分割得清清楚楚原來不是這樣的一直以來都不是這樣的接下去也會不是這樣的

第一張罰單

早上收到一張罰單因為違列停車
就只差了那14分鐘
警察已經把MJ－45－14的號碼寫妥夾在擋風鏡上
我沒有對那14分鐘被MOP200奪了過去
就耿耿于懷起來
反正兩個月沒有洗過的車子的主人
自卑得不想與警察接觸
自顧自的把車開走
不為什么只因為就妥協了
用MOP200為不健全的交通系統哀悼

車上的音樂因為有了卡帶連接MP3
把我短短路途的駕車樂趣
漂移于老歌新歌華語廣東之間
從家里出來約五分鐘后
還沒有到西灣大橋中央時
有時是蔡琴的“傷心小站”
有時是陳珊妮的“波麗露露”
有時是張洪量的“分手的那一天”
有時是反町隆史的“BEACH BOY”
今天
是黃耀明的“暗涌”
彷佛那一張罰單就是在暗灰色的浪濤中
從天而降的處罰涌現

駕車的短短十幾分鐘
一首歌還沒唱完時可能已經到達目的地了
在工作時總是感覺時間不夠用
開車時時間卻總是一眨眼就過
如果早上時間配合得好
我真的接了JY的電話
會否沒有猶豫的就去香港看LINKIN PARK演唱會呢
原來的14分鐘差別
又會不會因此把今天的旋律反轉過來？

不知道
反正最近有點悶
車子也和主人一樣悶
所以都被處罰了

細節， 不是真相的全部， 卻原來很虛偽。

2007－11－19

早上有一個會議， 9AM， 與上司§香港的大上司。
不可以遲到。
會議過程， 討論一個不小心被供應商打小報告的大報告。
當然， 清者自清， 就如一張白紙。
我卻無意中再一次被冠上罪名。
已經習慣， 卻還是有挫折感。

心情， 不會太好。
雖然買了新車的同事請我與J出去吃午飯。
在金都里面一間叫”老上海“的中餐廳。
點心， 感覺很久沒吃。
味道還好， 卻沒有像久違的朋友， 帶來一些安慰。

下午， 不知不覺就過了。
見了日本的M先生， 再打長途電話去法國找C談公事。
卻聊了一些我一月決定不去HELSINKI的理由。
也聊了一些法國南部的可能春天旅行。
只為了把早上的霉氣驅散。

然后， 就已經是下班時間七點鐘了。
沒有齊豫唱<七點鐘>的歌聲在辦公室蕩漾。
我開始把星期一的作業整理。
手機再響了起來。
是一個女人為了知道我對另一個男人的印象的探聽來電。
第一次見面的男人， 上周一起吃了兩個小時的晚飯。
我90％的時間是沉默，沒有發言的， 也沒有表示參與的興趣。
就是天蝎座特有對陌生人的“冷”。
去的原因是避也避不了的商業尊重。
如此而已。
所以， 也不可能用我特有的獨特敏感去詮釋男人的印象。
然后傳達給手機另一頭的女人。
這中間有太多復雜的利害關系， 我保持中立， 專業答覆。

繼續埋頭工作。
在我喝掉今天的第十二杯清水之后， 決定回家。
左手的手表指着晚上九點四十五分。
穿着三寸高的鞋子， 沒有阿娜多姿， 身體卻猶如行尸走肉。

整整12個半小時的作業， 扣掉一個半小時的午餐時間。
我的11個小時里頭， 快樂的時間應該只有一個小時。
那是， 我講了半個小時的法國長途電話， 還有幾十分鐘聽B小姐的電話分析。

就在我發了一封電郵給E， 告訴她我放棄寒冷的HELSINKI。
還有放棄零下20度的SAINT PETERSBURGH。
放棄在BALTIC海峽到ESTONIA的計劃。
放棄了2008年一月冬天的旅行。
之后，駕車回家。。。

駕車的時候， 我開始想要再次去歐洲， 尋找快樂。
雖然， 我剛剛才放棄了HELSINKI。。。

記。十月的韓國行 之三

2007－10－21

第三天， 也該從睡夢中起來了吧？ 可是， 卻還是老樣子， 真不知是健康的問題還是首爾的關系。 也罷， 反正， 過幾個小時后就要上機回澳門。

之前列下來要吃的食物， 除了石頭鍋飯在大韓航空上吃過之外， 真正那種熱騰騰的韓式石頭鍋飯， 還沒有機會在這一個行程中吃到。

屋友的母親知道后， 執意要為我準備家常式的拌飯。 也因為如此， 屋友說她可是托我的福才有機會在幾年后才又吃到她媽媽煮的飯呢。 人在異鄉， 回家總是來去匆匆， 這種被寵的感覺真的是要等到家里有客人時才可以重溫， 如此何賞不是一件可悲的事呢？

離中午剛好還有半個小時的時候， 我們來到蔡媽媽的飯廳。 食物已經準備妥當， 只等着我們來吃。 材料的準備， 據說還是七早八早就起來， 一份一份切割的。

菠菜和一條一條的手工切出來的紅蘿卜絲。
染了顏色的蛋卷， 也是蔡媽媽一條一條的手工出品。
蔡家的家常KIMCHI泡菜， 味道很好！
一大桌的食物， 都是拌飯的材料， 都是素食， 因為蔡家的鍋飯是不加肉的。
然后， 把所有的材料都放在一個碗里排列好， 有蛋卷菠菜蘿卜絲豆芽牛蒡木耳等。
再來一張近照瞧清楚！
加了白飯之后， 就依個人喜好加上自制的辣醬， 才開始搗拌。
看， 就是這個樣子的蔡媽媽家常式拌飯啦！
配着喝的湯也是家常式的紫菜湯。 屋友說， 這就是所謂的家常便飯。 可是， 因為我的關系， 她才可以在家里一起享用。
瞧， 都吃得一顆飯也不留呢！

雖然剩下的材料可以讓蔡家里的人吃上兩天兩夜， 我想， 蔡媽媽還是很高興看到她的杰作被我很用心吃完。 真的太感謝這樣一餐豐富的媽媽味道家常鍋飯呢！！！

吃過午飯， 屋友妹妹駕車載我們去仁川機場。 我坐在后座， 不知不覺就打起了盹。 唉， 連屋友與我聊天都吃驚我又睡着了， 我也不知道為什么這么困！ 中午吃得太飽了吧？！

然后， 我們在機場登記之后， 又再找吃的。 這次是要找韓國才有的韓式豬肉漢堡。 可是， 快餐店好象搬了， 所以沒有吃到。

從香港回來， 趕不及搭直達澳門的渡輪， 只好輾轉坐電車再轉渡輪才順利回到澳門的家。

就這樣， 結束了短短的首爾行。 回來后， 反而精神飽滿！ 有點神奇。。。

再去曼谷。。。

2007－11－09

約了舊公司的好朋友在曼谷會面。 又要飛行了。。。

拿半天的假， 過到曼谷那邊恐怕也要黃昏了吧！

反正是老朋友聚會， 也不需要像九月底去曼谷時那樣需要穿扮得體招搖過市。 行李簡單， 重要的是心情漂亮！

這一次如果真的翻轉曼谷的話， 回來再與你們分享吧！

明天上半天， 還需要在公司作業打拼呢， 真不想， 卻還得做， 唉！

還好， 很快可以SAWADEEKAP！

記。十月的韓國行 之二

2007－10－20

第二天， 睡意還是沒有與我分隔兩地。 整個人還是精神一般， 沒有因為昨晚的休息而有振作的元氣。 所以， 今天也沒有什么計劃， 就是走走看看， 吃吃玩玩。

因為睡到午餐時間， 就一并省掉早餐， 直接吃午飯。 屋友約了她父母離他們做生意不遠的地方吃中餐， 因為要試吃炸醬面， 所以我們坐車到市區。 說不上太好吃， 可是因為是蔡伯伯請客，所以就比較好味了！

然后， 我們與屋友妹妹會面， 買了一杯CARAMEL MACCHIATO棒在手心， 特別溫暖。 去逛書局吧， 屋友朔， 我最喜歡書局， 當然叫好！ 這是一間像臺灣誠品的大書店。 雖然沒看到中文書籍， 可是我還是看得津津有味。 〖外記： 這間書局曾經出現在“咖啡一號”韓劇呢！】

之后， 在人來人往的街道， 我們步行到了仁寺洞。 游客特別多， 我一月也有來過仁寺洞， 今天沒有什么購物的欲望， 就找了一間有趣的傳統茶店喝下午茶， 吃一些點心。


我忘了我選的茶是什么東東， 只知道還不錯喝。 屋友妹妹的選擇是玫瑰冰茶， 滿香的。 有一種包着KIMCHI的點心， 有一點特別， 另一款傳統點心， 也都不錯。

仁寺洞， 沒有逛完， 走着走着， 因為天氣越來越冷， 決定坐車回家休息。

在屋友辦完應要辦的全部事情之后， 我又回到屋里睡午覺！ 天啊， 真的還沒有從幾天前的睡眠中醒過來呢！！

晚上約了一個朋友吃燒烤， 當着是為我慶生。 我們這次搭公車又回到仁寺洞。 找了一輪餐廳， 決定進入一間叫做“天上火爐”的燒烤店。 朋友點了相當多的肉， 吃得撐着肚子才能出去， 很夸張！

沒有甜點， 還沒有盡興， 就在一間叫RED MANGO的天然乳酪店吃一客甜點。 繼續聊了很多澳門， 韓國， 工作的事情， 到店子打烊才離開。 離開時，街上有很多剛剛出來喝得醉醺醺的男男女女， 感覺很韓劇。

然后， 我們搭公車回家。
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回來后看回我之前寫的記錄， 這一天， 原來是這樣的：

很愛睡的一天
不知道為什么
路上很多人
天氣很冷
買的新衣穿在身上很暖

所
以
在
首
爾
真
的
什
么
也
沒
有
做
的
就
回
來
了
。
。
。
。
。
。

東會樓的炸醬面

屋友說這是她很喜歡的炸醬面店。 原來是中餐廳。 我還很天真的以為是在一間改良過的韓式小吃店吃她所謂的好吃炸醬面。

這間叫”東會樓“的店子是不折不扣的中餐廳， 只是我沒有去詢問到底是第幾代中國人經營的店子。 反正語言不通， 也沒有興趣或有多余的精力去發現。

第一道菜是廣式生炒骨或者甜酸咕嚕肉。 怎么說呢？ 應該不是我會點的菜。 因為本身喜歡吃這道菜，所以不會對在首爾的中餐廳的甜酸咕嚕肉有要求， 卻不想對屋友說其實味道還好而已， 不想掃興嘛！ 因為芡汁太稠是我不喜歡的最大原因。

不過， 酸菜蘿卜還滿好吃的！

這一道是海鮮辣面， 對我吸引力不大， 沒有什么加分的因素， 味道一般而已。

炸醬面嘛。。。 可能之前聽屋友說有多好吃， 多棒， 當我試吃時， 當然失望也越大。 面條太糊， 醬料沒有太特別， 吃不到那種別家吃不到的特色。 雖然我不是吃炸醬面的專家， 還是覺得好吃的美言有點夸大其詞。

然而， 語言不通的困擾， 食物的可不可口， 不是這一頓飯好不好吃的原因。 因為是一頓屋友父親蔡伯伯請的客， 所以我還是吃得很開心的。

記。十月的韓國行 之一

2007－10－19

在韓國的短短兩三天， 雖說是自由行， 其實主要的是陪屋友回家， 在她辦事的空擋， 還有把該做的一些東西做完之余，趁機吃喝玩樂。 可是， 真正把事情辦完后， 我們的時間也是剛好該打道回府了。

不知道是不是因為凌晨機的關系， 那幾天的精神一直懶懶的， 很想睡覺， 不想在外面活動的另一個原因是， 十度左右的天氣， 讓我冷得直發抖。 衣物不夠可以立刻買， 可是提款卡卻不聽話的無法操作。 雖然屋友可以先墊付消費， 我還是討厭身上沒有現金的時候， 尤其在國外， 沒有預先準備好外幣的情況。

還好， 試了幾部提款機后， 終于拿到一些現款。 以為有信用卡可以配合着用， 足夠兩天的現金已經可以應付， 可是卻沒有很好的預算首爾高消費的物質與錢幣的比例， 還有我新換的VISA卡沒有向銀行確定而刷不到卡的困境。 提的錢似乎在我買了一些御寒衣物后就所剩無幾， 如果不是屋友的家人與朋友的招待， 我的現金不會還有剩下一些拿回澳門吧？ 真的要謝謝愛麗絲小姐！！

大韓航空的凌晨機， 屋友旁邊坐着一個胖子， 占去了屋友五分之一位子。 短短約三小時的旅程， 又是凌晨飛行， 可以想象真的很難可以睡得好。 我尤其累得不行。 有大韓航空著名的BIBIMBAP飛機餐， 雖然好吃， 可是在睡睡醒醒之間， 真的不是那么的享受。

好不容易到達首爾， 下着微雨的城市還沒有完全蘇醒。 冷冽的空氣吹過來時， 我有一個錯覺以為自己身在荷蘭阿姆斯特丹機場。 不是因為機場大同小異（其實是天南地北的不同〕， 只是因為同樣是在十月， 同樣是早上五點到達， 回憶一下子回到幾年前從大馬回德國工作的“那”一個早上。 一出機場時， 也是被冷空氣吹在臉上的那種感受， 彷佛就是發生在昨天。 只是， 此時的城市， 是亞洲的一個大都會， 韓國的首爾。。。 這些些零碎的片段其實就是懷念人在歐洲的那段日子！

拖着行李搭機場巴士到市中心， 我還是混混噩噩。 直到坐上了計程車， 睡意才漸漸的消失。 回到屋友的家， 拿着屋友的媽媽為我們準備好的棉被， 到另一座房子去休息， 我的睡意又回來了。 彷佛， 我來韓國的目的就是為了睡覺似的。

午飯時候， 我們到市中心著名的百貨大樓餐廳， 去吃炸豬排飯。 這是屋友喜歡的食物， 吃得不亦樂乎。 有了食物的力量補給， 就開始SHOPPING！ 等屋友要辦的幾件事辦完之后， 我們就坐車到屋友父母的公司拜訪， 順便吃屋友所謂最棒的辣炒年糕。

小吃攤就在公司附近的轉角處。 賣辣炒年糕的夫婦說， 我是他們第一個招待的馬來西亞游客！ 雖然辣炒年糕小吃攤在韓國到處可見， 可是要吃好吃而且道地的， 就非要有本地人帶領。 像這一個位處在辦公社區的小吃攤， 游客那里會知道呢？ 屋友一家因為在附近開店做生意， 可以說是從小吃到大， 難得的是開了十幾年的小吃攤， 據說味道還是維持在相同的水準。

后來， 我們去了明洞逛。 上回有來過，記憶還是深刻。 這次的焦點， 全放在GIORDANO的廣告上。 不為什么， 只因為有張東健當廣告代言人的超有型大型海報。 GIORDANO到處都是， 張東健的影子無所不在， 真想突擊GIORDANO拆下這張海報。 像村上春樹的突擊面包店小說的做法。 當然， 理智還是戰勝了瘋狂的行為， 我可不想隔天首爾的頭條新聞！

去明洞什么也沒買， 吃了一片熱蕩蕩的CARAMEL烙餅取暖。 在天越黑， 溫度越下降的這一天， 我們決定回家。

吃了辣炒年糕， 晚餐就省了！ 回家休息后， 晚上去24小時營業的超市購物。 屋友說這是為節省時間的指定步驟； 感覺就好象是我每次回家都會做的掃貨行為一樣。

屋友的家是位于首爾江北的一個社區， 離韓國大學很近， 學生很多， 感覺也比較年輕有活力。 只是， 午夜的社區， 沒有很多行人， 冷空氣僵着的空間， 因地域的不同， 不同語言的招牌， 才有了城市的分別。 然而， 真正要分別每一個城市， 都會的特點就必須很強烈和有個性。 一月來到時的首爾， 沒有特別的強烈印象， 此刻， 我也沒有太大的感覺。 或許， 我真的困了。。。

辣炒年糕

小吃攤由倆夫婦主理。 先生負責煎炸， 妻子負責辣炒年糕， 倆人合作無間。
這一大鍋的辣炒年糕， 會一直加熱， 一直煮一直炒。 辣醬紅紅的， 看得口水直流， 不吃真的對不起自己吧！
辣炒年糕， 這就是啦！ 點一份時，店主會再加上大量的新鮮芝麻葉， 增加香味。 韓國年糕其實就是類似上海年糕的食物。 只是做法不同， 就成為不同的在地小吃。 辣醬是這種小吃的靈魂。 如果辣醬做得好， 其他的配料做得遜， 好象就可以蓋過去。 因為其他的食物都是占着辣醬來吃呀！ 屋友說， 真正的韓式辣炒年糕，還需要加一些魚片一起煮， 最上面這一片就是。
除了大腸豬肝炸魷魚， 小吃攤還有賣關東煮。 每一個站着吃的客人， 都會自動的拿起店主準備的小紙杯， 然后， 舀一小杯的關東煮高湯， 配着所點的小吃一起喝， 我當然也要入鄉隨俗。
左邊的是大腸， 內里塞有冬粉面條。 右邊的是豬干。 單吃沒有什么味道， 就是淡淡的。 可是占着辣醬吃時， 味道就出來了。 要試！
拍這一張照片是要把芝麻葉的青嫩葉子來一張特寫， 可是相機不好， 雙手也因為一邊吃， 一邊按快門而不靈活， 加上天氣冷冷的， 動作都慢了半拍。
抱歉哦， 有一點口不擇食的吃得七七八八后， 才想到忘記拍這一張照， 吃完只剩幾塊小小件之后才想到要拍。 上面的是由紫菜包裹着冬粉然后占上面粉再去炸。 下面比較長型的是炸魷魚， 拿來占着辣炒年糕的辣醬， 不錯吃呢！
站着吃的十多分鐘， 小吃攤生意真的好得很。 附近的上班族， 騎機車來的， 走過時順便吃一份買一份的行人， 絡繹不絕。

我不曉得吃了多少錢， 因為屋友媽媽是記帳的， 跟小吃攤太熟了。 臨走時店主還加了幾件大腸紫菜包， 讓屋友媽媽帶回公司。 通過翻譯，屋友告訴我， 店主很高興有馬來西亞的“游客”光顧， 真是榮幸呀！

說真的， 整個首爾行， 這一攤辣炒年糕是我唯一念念不忘的美味小吃。