盛岡冷面

在福岡逛街時看到了一間賣東北食品的店, 進去逛時看到食品有優惠價, 就買了一包盛岡冷面回來.



上星期五回家晚了, 就煮一份來吃. 一包¥238的冷面里頭有兩人份的包裝.



做法很簡單, 把面煮兩分鐘, 再過冷水, 我加了冰塊讓它更冰涼爽快.



然后, 篩過冷水放入碗里. 再把配料倒在小碗里加200CC水調味, 倒入碗里當冷面的湯汁.


完成!



夏日晚上盛岡冷面晚餐在5分鐘內搞定! 冰冰涼涼QQ的面條, 配合有一點辣的湯汁, 很醒胃好吃, 而且經濟簡單, 不錯.

如果買不到盛岡冷面, 我想隨便一種日式的冷面應該都可以解暑. 最重要的是吃得開心.