因為是看旅游書的介紹， 要不然， 也不會來到一間躲在小巷住宅區， 專賣法國菜的LE PRE GRILL。
計程車司機把我們載到路口就飛奔而去。 我們沿着小小的巷子走， 原來同一個巷子里還有一間日本餐廳。 從SOI TONSON路口往里走五分鐘， 就看到一間單獨的洋房， 前面掛有小小的招牌， 就是我們今天要吃的法國菜餐廳所在地了。
可能曼谷太多餐廳了吧， 我們來到的這一天， 是禮拜天的晚上， 客人不多， 只有3桌約7個客人。 我們前兩天還以為會人多， 還預訂了桌子。
入口處有可愛的天使還有貓咪的擺設, 很有綠意。 前方就是戶外陽臺三張“吸煙”區， 如果不怕蚊子叮人或是曼谷酷熱的天氣， 戶外的環境應該很寫意很棒。
餐廳有着很舒服的室內設計， 擺設的也是簡單卻不會花巧的裝飾。 整體的氣氛非常好， 侍應生也都彬彬有禮， 服務周到。
我們的桌子左邊靠窗， 右邊就是吧臺然后是后方的廚房。
先點飲料， 我當然是喝紅酒， 可惜B不喝， 所以我只叫了一杯HOUSE WINE。
今晚的紅酒是Cote du Phone Gatihomne Red (France 2005)。 紅酒的味道有點干， 不是我特別喜歡的那一類， 可是作為今晚配角， 我不想強求。 
然后， 侍應生讓我們看店里的MENU， 順便介紹今晚的SPECIAL － 紅酒羊肋骨。 MENU上有一幅巴黎的Le Pre Grill， 只是不知道這是不是餐廳開在曼谷的原因。
我們看着餐牌， 不約而同決定點套餐LOUISE SET。 B選擇了紅酒羊肋骨為主菜， 而我偏好鴨肉。 其他的湯， 前菜和甜點， 倆人都口味相同。
法國餐廳的面包， 通常都是熱烘出爐很好吃的。 這一間也一樣， 真的怕因此把面包變成了主食， 還是決定在其他菜沒上之前把面包挪往桌子一邊為妙。
今天的湯是龍蝦湯Bisques Lobster soup。 賣相不錯， 悄微用湯匙攪， 把忌廉與湯攪和， 趁熱喝， 味道真的很入味。 可貴的是可以賞到龍蝦的味而不止是一般的罐頭湯那種。 面包在湯喝完的同時， 也跟着被拿來揩抹所剩下的湯汁， 不留一點痕跡。
來看看這張從B的角度拍的龍蝦湯， 有什么不同。
接着上來的， 就是前菜Pan-friend fresh duck liver from French served with passion fruits sauce。 用透明的方碟來呈現， 不知道是廚師的執着， 還是想要加一些新穎的創意。 我個人覺得不透明的碟子， 會更能讓視覺完美。
近拍的寫真， 真的會讓人看得垂涎三尺。 用passion fruits sauce巧妙的襯托着鵝肝， 加一點的野菜沙律和馬鈴薯， 配合着吃， 味道難以形容的絕。 甜甜的醬汁加上外脆內軟的鵝肝， 輕易的挑起了吃者的味覺， 很好吃的一道前菜。 
然后， 輪到主菜上場了。 雖然， 喝了一碗湯， 吃了一份豐富的前菜已經半飽， 可是當看到侍應生棒着我們今晚的菜上桌時， 眼睛頓時因為碟子美麗的呈現而驚艷， 狠不得肚子已經裝了一半的食物， 很想即刻開動賞味。
我的Slowed cook duck leg served with sautéed potatoes and sweet and sour orange sauce， 賣相很好， 味道更是沒話說。 外皮烤得脆脆的， 里面的鴨肉卻是柔軟得很順口。 沾一些橙汁， 再加一點馬鈴薯， 三種不同的組合口感讓味覺一下子錯綜復雜， 卻又理所當然。
B的Charcoal grilled Lamb rack served with rose-merry and red-wine sauce， 五分熟的羊肋骨， 被紅酒熏陶過的呈現出來， 肯定不是B今晚可以節食跳過的一道菜。
我們在吃完主菜之后， 甜點French classic Cream Brulee接着上場。 沒有點Chocolate Mousse是因為感覺吃法國菜就是要用Cream Brulee來劃下句點。
后來， 在酒店的雜志上看到介紹Le Pre Grill 的文章， 才知道原來他們家的Chocolate Mousse是招牌也！ 有加了Caramel的Chocolate Mousse， 我應該會喜歡。 那， 就等下次吧！
我的飯后甜點不能沒有咖啡。 即使是在接近睡前的兩三個小時， 依然覺得要有一杯半杯的才算圓滿； 今天也應該這樣。不曉得是太飽， 還是咖啡真的好喝而且幫助了消化， 一頓飯吃下來， 兩個小時之后， 食物在胃里所占的位置， 漸漸的擴散了。
結帳后， 要侍應生幫我們叫車， 順便在餐廳門口拍了這一張， 這次旅行的唯一合照。 可惜侍應生沒有好好的操作我相機的對焦， 讓這合照變成像是剛喝過一整瓶紅酒的攝影者微醺下的杰作。
如果下次有機會再到曼谷， 我希望中午時分過來， 好試試餐廳的午餐，肯定食物美味又價錢合理。
Le Pre Grill
73/2 Lang Suan Soi 4, Lumpini
Pathumwan, Bangkok 10330
Lunch : 12noon - 2.30pm
Dinner : 6.00pm - 10.30pm
www.lepregrill.com
Authentic French cuisine with Chef Alain Geistlich from Paris
P、S： 宣傳單上是這么說， 可是我們沒有見到French Chef。。。
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